Opor ayam hati sapi. Ada sambal goreng ati, opor ayam hingga rendang daging. Nah, dari pada penasaran yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuatnya Opor Ayam nya. Oh iya, kali ini mimim memadukan sambal pedas dengan irisan jeroan hati sapi atau ati ayam ya.

Lebaran sebentar lagi, apa saja yang sudah kamu persiapkan untuk menyambut hari yang spesial ini. Nah, salah satu cara menyambut lebaran adalah menyiapkan hidangan spesial salah satunya adalah sajian opor ayam. Hmm, rasa gurihnya selalu menjadi sajian favorite saat lebaran.

Sedang mencari ide resep opor ayam hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ada sambal goreng ati, opor ayam hingga rendang daging. Nah, dari pada penasaran yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuatnya Opor Ayam nya. Oh iya, kali ini mimim memadukan sambal pedas dengan irisan jeroan hati sapi atau ati ayam ya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam hati sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam hati sapi:

1. Sediakan 1 ekor ayam sedang.
2. Ambil 1/4 hati sapi.
3. Sediakan 1 bungkus santan kara.
4. Ambil 5 bawang merah.
5. Ambil 4 bawang putih.
6. Gunakan 2 buah sereh dan 2 buah daun salam,2 buah daun jeruk.
7. Ambil 1/4 jahe dan lengkeuas.
8. Gunakan 1/4 kunyit.
9. Siapkan Semua bumbu di blender kecuali salam,sereh,daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Porsi Jumbo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ladies, jika lebaran ini kamu berniat membuat opor ayam yang spesial berikut adalah resep yang… Sajian ini juga cocok dipadu dengan opor ayam atau pun rendang. Tak usah bingung soal cara membuat sayur gurih pepaya yang enak. Biasanya, hati sapi ini dimasak dengan kentang dan petai untuk dijadikan sambal goreng hati. Hidangan ini nikmat untuk disajikan bersama ketupat, opor ayam, dan rendang.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam hati sapi:

1. Potong ayam sesuai selera rebus setengah matang lalu angkat.
2. Goreng ayam yang sudah direbus sebentar aja.
3. Tumis semua bumbu yang sudah di blender dan di geprek tumis sampai harum dan matang.
4. Masukan ayam sama hati sapinya aduk aduk sampai bumbu meresap dengan sempurna tambah air sedikit tunggu mendidih.
5. Jika sedah mendidih tambahkan santan lalu di tambah air aduk aduk sampai matang icip rasa jika sudah dirasa pas angkat lalu sajikan.

Selain kelezatannya, hati sapi juga merupakan sumber protein yang baik, juga zat besi dan nutrisi lainnya. Simak kumpulan resep masakan Lebaran, dari Opor Ayam, Rendang hingga Semur Daging cocok disantap bersama keluarga.. Resep opor ayam menjadi sajian wajib Lebaran yang diturunkan dari generasi ke generasi. Selain itu, resep satu ini sangat identik dengan santan. Hal tersebut tak jarang menimbulkan rasa khawatir bagi seseorang yang bermasalah dengan kolestrol.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :