Kue ku labu kuning. Lihat juga resep Kue ku labu kuning enak lainnya. Kue Ku Labu Kuning tetap memiliki isian kacang hijau seperti resep kue ku pada umumnya. Warna kuning dari labu membuatnya lebih cantik sementara sensasi pandannya wangi.
Kecuali itu buah labu juga dapat kau jadikan beraneka tipe olahan masakan yang menggugah selera.
Apalagi labu kuning rupanya juga mengandung banyak kandungan yang berkhasiat untuk tubuh seperti beta karotin, kalium, zat besi, vitamin C, dan juga vitamin A.
Inilah berbagai resep kue dari bahan labu kuning, mulai dari kue jadul hingga kekinian.
Sedang mencari ide resep kue ku labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue ku labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kue ku labu kuning enak lainnya. Kue Ku Labu Kuning tetap memiliki isian kacang hijau seperti resep kue ku pada umumnya. Warna kuning dari labu membuatnya lebih cantik sementara sensasi pandannya wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue ku labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue ku labu kuning memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue ku labu kuning:
- Gunakan Bahan isi.
- Sediakan 100 gr kacang hijau kupas.
- Gunakan 3 sdm gula.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil 50 ml santan.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Gunakan Bahan kulit.
- Sediakan 150 labu kuning.
- Ambil 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 150 ml santan.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Cengkeh.
- Sediakan Daun pisang.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Ambil Pewarna makanan hijau.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lele Bakar ala ala tapi endulita #nooil #nosantan yang Enak Tips Anti Gagal
Apabila Bunda sedang memiliki banyak persedian labu kuning, jangan bingung mengolahnya, karena ada beragam resep kue dari bahan labu kuning yang bisa Bunda coba di rumah. Kue Ku Labu Kuning Kue basah ini tetap memakai isian kacang hijau, namun tampilannya lebih cerah karena berbahan dasar labu kuning. Cocok menemani segelas teh hangat di sore hari. Pumpkin Pecan Praline Kombinasi sponge cake cokelat dengan mousse berbahan dasar labu terasa lembut di lidah.
Cara menyiapkan Kue ku labu kuning:
- Kukus kacang hijau yg sudah direndam semalam. Sekalian kukus labunya (dikukus sendiri2 jg boleh) kukus selama 25 menit.
- Haluskan kacang hijau (bisa pakai Cooper) lalu campur dengan gula aduk sampai rata..
- Rebus santan tambahkan margarin setelah mendidih masukkan kedelai yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam. Aduk2 hingga tidak lengket di panci. Angkat lalu dinginkan.
- Haluskan labu kuning..
- Masak santan,gula dan garam hingga mendidih..
- Campur tepung ketan dan labu kuning, lalu masukkan santan yg masih panas. Beri minyak sayur. Kemudian uleni hingga Kalis.
- Bentuk bulat bahan kulit lalu pipihkan dan isi dengan isian kacang hijau kemudian gulung dan bentuk bulat lagi. Ambil tusuk sate untuk membuat ukiran (garis) dengan cara ditekan. Beri cengkeh pada bagian tengahnya. Untuk daunnya saya pakai bahan kulit yang saya beri pewarna makanan hijau.
- Olesi kukusan dan daun pisang dengan minyak ya biar tidak lengket.lalu kukus sekitar 10 menit..
- Angkat dan sajikan. Kue ku labu kuning siap dinikmati 😚.
Bisa disajikan untuk acara arisan atau pesta kecil di rumah. Tiriskan labu kuning dan tunggu sampai tidak panas lagi. Daripada labu kuning yang ada di rumahmu sebatas dinikmati dengan cara dikukus, kamu bisa mengolah labu kuning sebagai bahan membuat kue yang cita rasanya manis dan lembut. Kudapan nikmat tersebut bernama bolu kemojo yang bahan utamanya adalah labu kuning. Penambahan keju parut dalam adonan akan menghasilkan kue yang sangat legit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ku labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :