Nastar wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Minggu ini tema Cookpad communitas Yogyakarta membahas mengenai Nastar. Hidangan yang disajikan pada saat Hari Raya.

Lagi mencari ide resep nastar wafer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar wafer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar wafer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar wafer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar wafer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar wafer memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar wafer:

1. Siapkan 450 gr tepung terigu.
2. Ambil 300 gr mentega/margarin/butter.
3. Ambil 100 gr gula halus.
4. Sediakan 50 gr susu bubuk.
5. Ambil 2 butir kuning telur.
6. Sediakan Sejumput garam.
7. Ambil Wafer, boleh nissin /tango.
8. Ambil Olesan : 2 butir kuning telur + 1sdm kental manis + 1sdm minyak.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Seger Mantep yang Lezat Tips Anti Gagal

Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?. Yuk bikin kuker sendiri. pasti seru. ada nih kuker yang pasti disukai semua orang. namanya nastar wafer nah bagi yang suka nastar tapi gak suka selai nanasnya, pasti kalo nastar wafer semua pada syukaaa.😂 Kalo ada sisa wafer dari parsel lebaran, bosen kalo dimakan.

Langkah-langkah membuat Nastar wafer:

1. Mixer mentega, gula halus dan kuning telur hingga tercampur.
2. Masukkan tepung terigu dan bahan lainnya. Diaduk dgn spatula sampai kalis.
3. Pipihkan adonan nastar, letakkan wafer ditengahnya. Lalu potong. Bisa liat disini. Saya lupa poto hasil punya saya. https://youtu.be/DQiWGiDrvKo.
4. Panaskan oven. Alasi loyang dengan kertas roti. Susun nastar lalu beri olesan.
5. Oven selama 10 menit dgn suhu 180°, keluarkan beri olesan lagi. Lalu turunkan suhu menjadi 160°, oven lagi selama 10 menit.
6. Angkat jika sudah matang.

Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair. Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter. Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar wafer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :