Ayam Goreng Serundeng. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Ambil 2 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 btg serai, simpulkan dan memarkan.
5. Ambil 1 ruas lengkuas, iris/geprek.
6. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur, air.
7. Gunakan 3/4 kelapa setengah tua uk.sedang, parut.
8. Siapkan Secukupnya minyak.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 4 buah bawang putih.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Daging Sapi masak Empal Manis Asem yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Cuci bersih ayam masukkan dalam wadah. Beri sedikit garam dan cuka, aduk rata. Tunggu beberapa saat lalu bilas..
2. Masukkan dalam panci kecil semua bahan KECUALI kelapa dan minyak. Masak sampai air menyusut dan meninggalkan sedikit kuah. Gunakan api sedang..
3. Ambil ayamnya dan sisihkan..
4. Masukkan kelapa parut kedalam kuah. Aduk terus sampai tidak ada air/kuah. Ambil dedaunan, serai dan lengkuas..
5. Siapkan wajan antilengket, beri sedikit minyak. Lalu masukkan kelapa, masak dengan cara diaduk terus sampai kering dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan diatas tisu..
6. Goreng ayam sampai keemasan. Sajikan dengan serundeng..

Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :