Ayam Afrika.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam afrika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam afrika yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam afrika, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam afrika yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam afrika yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Afrika menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Afrika:

1. Siapkan 2 paha ayam.
2. Gunakan Bumbu marinasi ayam :.
3. Sediakan 1 sdm rosemary dried.
4. Gunakan 1 sdm thyme dried.
5. Ambil 1 sdm lada hitam tumbuk kasar.
6. Ambil 1 sdt lada bubuk.
7. Gunakan 1,5 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt garlic powder.
9. Ambil Bahan saus verte :.
10. Ambil 1 genggam parsley (bisa ditambah bayam).
11. Siapkan 150 ml susu uht.
12. Siapkan 2 sdm mayonaise.
13. Sediakan Saus blanche :.
14. Ambil 150 ml susu uht.
15. Gunakan 2 sdm keju cheddar parut.
16. Sediakan 1 sdm cream cheese.
17. Ambil Secukupnya maizena untuk mengentalkan.
18. Ambil Sambal :.
19. Ambil Secukupnya cabai jalapeno.
20. Siapkan 1/2 butir red onion.
21. Siapkan 1/2 sdt garam.
22. Ambil 1/2 sdt chicken powder.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Solo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Afrika:

1. Cuci bersih ayam,tusuk2 dengan garpu,marinasi dengan bumbu2 nya,diamkan semalaman di lemari es. Oven dengan suhu 120°C sampai ayam matang.
2. Masukkan susu dan parsley dalam chopper,kemudian masak dengan api kecil,masukkan mayonaise,aduk sampai rata,koreksi rasa. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dlm air. Angkat..
3. Masukkan semua bahan saus blanche,masak dengan api kecil. Angkat.
4. Haluskan cabai dan red onion,beri sedikit gula,garam dan chicken powder..
5. Sajikan ayam dengan 2 saus dan sambalnya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam afrika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :