Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
I call it soto ayam alamak (ala mamak).
B-) Semoga sukses dengan masakan Anda.
Yang harus dipersiapkan adalah: Daging ayam Bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, laos, kencur, jahe, kunir Sayur: daun bawang,… Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Lagi mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Rumahan menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Gunakan Bahan :.
- Ambil 1 kg Ayam sayur, potong menjadi 4.
- Siapkan 2,5 liter Air.
- Siapkan 4 batang serai, digeprek.
- Sediakan 10 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 buah Tomat sedang, belah dua.
- Sediakan 2 tangkai Daun Bawang, simpulkan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Dihaluskan :.
- Gunakan 12 siung Bawang Merah.
- Sediakan 8 siung Bawang Putih.
- Sediakan 4 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Biji Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt Biji Merica.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Sediakan 3 cm Kunyit.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Nasi.
- Ambil Bihun.
- Siapkan Telur Rebus.
- Gunakan Taoge.
- Ambil Seledri diiris.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal rebus.
- Gunakan Bawang Goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan Praktis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera. Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing.
Cara menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Rebus ayam sekitar 15 menit, tiriskan dan buang air rebusan..
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga matang. Setelah matang masukkan air, didihkan..
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Rebus hingga ayam empuk, bila air menyusut dapat ditambahkan lagi hingga ke permukaan semula..
- Tiriskan ayam, goreng hingga cokelat keemasan. Suwir-suwir ayam..
- Penyajian : tempatkan nasi di mangkok. Susun suwiran ayam, telur rebus, dan bahan pelengkap lainnya di atas nasi. Siram dengan kuah soto panas. -----Selamat Mencoba-----.
Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Soto Ayam Rumahan Soto ayam adalah menu yang sangat umum untuk orang Jawa Timur, bisa jadi menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Sejak kecil saya sangat suka soto ayam, jauh lebih suka dibandingkan rawon dan ternyata paksu pun juga demikian. Pertama kali bikin soto ayam sendiri pas masih manten anyar di Tangerang. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :