Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Nama mi titi sendiri awal mulanya berasal dari nama panggilan anak bungsunya, 'titi' yang berarti adik laki-laki dalam Bahasa Tionghoa. Mi titi, kuliner khas Sulawesi Selatan awalnya dibuat oleh Ang Kho Tjao, seorang keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar.

Dulu ketika masih bekerja di kantor lama, Makassar termasuk kota favorit saya untuk kunjungan dinas keluar kota. Saking rindunya dengan mie siram ini akhirnya saya browsing di internet mencari restoran Makassar yang menyediakan mie favorit saya. Mi titi merupakan salah satu kuliner Makassar yang terbuat dari olahan mi yang begitu nikmat.

Sedang mencari ide resep mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Nama mi titi sendiri awal mulanya berasal dari nama panggilan anak bungsunya, 'titi' yang berarti adik laki-laki dalam Bahasa Tionghoa. Mi titi, kuliner khas Sulawesi Selatan awalnya dibuat oleh Ang Kho Tjao, seorang keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria:

1. Sediakan 1 potong ayam yg dada- sayap (dr 1 ekor ayam di bagi 8).
2. Ambil 1 potong tahu cina.
3. Siapkan 2 bungkus Mie telor.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 750 mL air.
6. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
7. Sediakan 4 bwg putih.
8. Sediakan 1 bwg merah.
9. Gunakan 5 bakso ikan home made dapur umha iris.
10. Gunakan 10 bakso ayam iris.
11. Sediakan 1 ikat sawi hijau potong2.
12. Ambil 3 lbr sawi putih potong2.
13. Ambil 2 bh tomat potong2.
14. Siapkan 1 btg wortel parut kasar.
15. Ambil 2 sdm saos tiram.
16. Gunakan 1 sdt kecap ikan.
17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Siapkan 1 sachet kaldu jamur merk alami.
19. Gunakan 1 sdm sagu, dilarutkan dgn air.
20. Sediakan 1 telur kocok lepas.
21. Ambil 2 pot ceker ayam (sisa soto anakku_pelengkap saja).
22. Sediakan Minyak utk menggoreng.
23. Sediakan Pelengkap:.
24. Sediakan Bon cabe.
25. Ambil 1 potong daun bwg potong2.
26. Ambil Pewarna ungu.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sausage Cheese w/ Mayo Puff Pastry 🌭🧀 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tak perlu jauh-jauh ke Makassar buat menikmati kelezatan mi titi, karena kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep berikut ini. Mie titi adalah masakan mi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Siram tumisan ke atas mi yang sudah digoreng. Sajikan bersama saus sambal, cabai rawit Resep Nasi Tim Tahu Jamur, Makanan Sehat untuk Diet.

Langkah-langkah menyiapkan Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria:

1. Siapkan bahan2....rebus mie sd empuk kmdn tiriskan.
2. Belah 4-tahu cina pelan2 kmdn bentuk pakai cetakan bintang dan sisa tahu di hancurkan utk kmdn di tumis bareng sayur lain...tahu yg sdh di bentuk bintang beri smile dari pewarna ungu kupu2.
3. Goreng mie telor rebus yg sdh dingin dgn minyak yg banyak dan panas..goreng sd mie kering..kmdn tiriskan...
4. Tumis ayam dan bakso kmdn tutup kuali..biarkan ayam sd empuk..dan kmdn masukkan bawang..tutup kuali..setelah agak layu masukkan sayur sawi-wortel-tomat..tambahkan air..tumis dan bolak balik sesekali...
5. Tambahkan sisa sayur..tumis sd empuk kmdn tambahkan bumbu2 lain dan saos tiram serta kecap ikan aduk2..kmdn terakhir masukkan tahu..tutup kuali biarkan sd mendidih..tambahkan air sagu..aduk2..tambahkan sisa kaldu dr soto (x ini sy tambahkan dr sisa soto anakku).
6. Matikan api...Beri kaldu jamur dan garam..koreksi rasa.

Di Makassar, sajian Mi Titi adalah salah satu yang enggak boleh dilewatkan. Kita enggak usah jauh-jauh ke Makassar. Siram tumisan di atas mi yang sudah digoreng. Sajikan bersama saus sambal dan irisan jeruk nipis. Sekarang saya sudah tidak pernah bertemu mereka lagi, karena sehubungan dengan Andre -suami Mirna- yang dipindah tugaskan ke Jawa Timur, beserta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi titi makassar dgn tumisan tahu bintang ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :