Kue Apem Kukus.

Lagi mencari inspirasi resep kue apem kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Kukus menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apem Kukus:

1. Gunakan 135 gr gula pasir.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Ambil 150 gr tape singkong (buang seratnya).
4. Siapkan 35 gr tepung terigu.
5. Siapkan 150 gr tepung beras.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder (resep asli 1sdt).
8. Sediakan 1 sdt fermipan/saf instan.
9. Siapkan Secukupnya pewarna makanan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu pandan panggang empuk banget 🤤 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Apem Kukus:

1. Siapkan bahan. Rebus air & gula,tidak perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut. Angkat & biarkan sampai hangat suam2 kuku....
2. Campur tape,tepung beras,terigu & garam remas² menggunakan tangan....
3. Tambahkan air gula & fermipan aduk menggunakan whisk/uleni dgn tangan sampai adonan tercampur rata. Kemudian saring supaya hasil adonan lembut. Diamkan adonan selama 1jam....
4. Setelah 1jam masukkan baking powder,aduk rata....
5. Beri pewarna makanan sesuai selera....
6. Panaskan kukusan sampai beruap banyak & tutup kukusan alasi dgn serbet bersih. Siapkan cetakan olesi dgn minyak goreng tuang adonan yg diberi pewarna 1/2 dari tinggi cetakan....
7. Masukkan kedalam kukusan yg sudah panas & kukus selama 10menit dgn api sedang. Setelah 10menit tuang adonan putih di atasnya & kukus kembali selama 15menit....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :