Semur daging sapi tofu. Lihat juga resep Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi enak lainnya. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Lihat juga resep Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak) enak lainnya.

Soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Itulah resep semur daging sederhana yang mudah dibuat. Untuk variasi, kamu juga bisa menggunakan daging ayam, ikan atau kambing sebagai pengganti sapi sesuai selera.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi tofu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi tofu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi enak lainnya. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Lihat juga resep Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi tofu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging sapi tofu memakai 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging sapi tofu:

1. Sediakan 100 gram daging sapi.
2. Gunakan 2 potong tahu putih ukuran sedang.
3. Ambil 1 buah cabe merah keriting.
4. Gunakan 3 butir kemiri.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
8. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
9. Ambil 1 batang serai.
10. Gunakan 3 potong lengkuas (ukuran 2 cm).
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Ambil 3 sdt gula pasir.
13. Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
14. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
15. Gunakan 1 sdt garam.
16. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
17. Gunakan 1 sdm kecap manis.
18. Ambil 2 sdm gula jawa/gula merah.
19. Siapkan 65 ml santan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek cabe ijo yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti tofu, tahu, seafood, tempe, wortel dan telur. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi tofu:

1. Iris 1 siung bawang merah, dilanjutkan dengan ditumis. Setelah berwarna cokelat kekuningan, angkat dan tiriskan. (Bawang goreng digunakan sebagai taburan semur nya ya bunda 😘😘).
2. Potong daging sapi menjadi ukuran dadu /sesuai selera. Cuci hingga bersih..
3. Potong tahu putih menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih..
4. Haluskan bumbu (cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat).
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum..
6. Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, sereh yang sudah digeprek, aduk aduk hingga rata..
7. Tambahkan daging sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (hingga sebagian daging terendam)..
8. Masukkan kecap manis, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rata. (Cek rasa bunda 😘😘).
9. Masak selama 10-15 menit agar dagingnya empuk (bila air mulai berkurang/menyusut tambahkan air secukupnya, aduk kembali)..
10. Setelah 10-15 menit (tergantung besar kecilnya api), masukkan tahu putih yang sudah dipotong. Aduk aduk. Masak 4- 7 menit/sampai air menyusut..
11. Ketika air sudah menyusut, angkat dan sajikan..
12. Sebagai pelengkap, taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba resep semur daging sapi tofu nya bunda 🥰🥰😊😊👩‍🍳👩‍🍳.

Semur daging memang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk. Semur Daging has a combination of sweet and spicy taste. It's a tasty dish if you want to make a meal using beef as the main ingredient. In addition to the main ingredient, semur are also standing from a wide range of variation in the presentation, such as the addition of meat (mainly beef), beef tongue, tofu, tempeh, eggs, fish, potatoes and other according to the tastes of other communities in their regions.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :