Tongseng Daging Sapi. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata.

Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:

1. Sediakan 300 gr Daging Sapi (potong, rebus dg metode 5.30.15).
2. Sediakan 200 gr Kol (Iris kasar).
3. Ambil 1 btg Daun bawang (Iris kasar).
4. Ambil 1 bh Tomat (Potong2).
5. Ambil 15 biji Cabe rawit utuh.
6. Ambil Bumbu halus:.
7. Ambil 5 btr Bawang Merah (me: sebagian diiris).
8. Gunakan 3 btr Bawang Putih.
9. Siapkan 2 btr kemiri.
10. Siapkan 1 sdt peres kunyit bubuk.
11. Siapkan Pelengkap:.
12. Ambil 2 lbr daun salam.
13. Siapkan 1 btg serai.
14. Ambil 1 lbr daun jeruk.
15. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
18. Siapkan 1/2 sdt gula jawa.
19. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
20. Ambil 1 sdm kecap manis.
21. Ambil 2 sdm santan k*ra atau sejenisnya.
22. Sediakan 350 ml air panas.
23. Sediakan Sckpnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Apem Selong yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukan daun salam, serai, dan daun jeruk..
3. Masukan daging yg sudah direbus..
4. Masukan air panas..
5. Bumbui dengan garam, gula pasir, gula jawa, kaldu bubuk, dan lada. Koreksi rasa..
6. Masukan kol, daun bawang, dan tomat, dan santan. Aduk..
7. Tunggu hingga kol dan tomat sedikit layu. Tuangkan kecap. Koreksi rasa lagi..
8. Mantap! Sajikan.. 👍😋.

Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :