Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak. Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. desmawati kuretangin Kota Pariaman Sumatera Barat.
Potong terlebih dahulu ayam kampung sesuai selera Anda. Biasanya menjadi empat atau delapan bagian. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut.
Lagi mencari ide resep cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak. Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran. desmawati kuretangin Kota Pariaman Sumatera Barat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cara membuat opor ayam kuning spesial lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran:
- Ambil 1/2 ekor atau 500 gram ayam.
- Sediakan 500 ml santan kental + 500 ml santan encer dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt jintan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 bungkus asam jawa + 50 ml air.
- Gunakan 4 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 30 ml minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Oseng Kol Tahu Telur yang Lezat Tips Anti Gagal
Siapa yang tidak kenal dengan masakan legendaris khas nusantara ini, hampir di setiap daerah apalagi menjelang hari raya lebaran pasti identik dengan opor ayam. Cara masak opor ayam yang cenderung mudah dan. Bahan utama untuk membuat opor ayam. Saat membuat opor, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran:
- Giling bawang merah, putih dan kemiri, tumis hingga wangi dan masukkan semua bumbu kecuali asam jawa. Tumis ayam hingga bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap masukkan santan encer masak ayam hingga empuk.
- Setelah empuk masukkan asam jawa yang sudah dikasih air, saring dan masukkan santan Kental kental dan masak hingga mendidih..
- Sajikan dengan ketupat atau nasi hangat ya. Selamat Hari Raya Idul Fitri. YouTube desmawati kuretangin.
Untuk meracik opor ayam ini ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Resep opor ayam bumbu kuning masakan ayam dengan ciri khas berkuah kental dari santan serta perpaduan bumbu dan rempah ini merupakan menu khas nusantara yang tidak hanya populer di pulau jawa. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Langkah pertama uleg atau haluskan terlebih dahulu jahe, kunyit, kemiri, garam dapur, gula pasir dan bumbu halus lainnya sampai halus. Bisa juga diblender kalau mau lebih cepat, cuma rasanya kurang maknyus. Siapkan wajan yang sudah diisi minyak secukupnya lalu masukkan campuran bumbu halus diatas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cara membuat Opor Ayam Kuning Spesial Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :