Kue kamir lembut dan empuk. Kue ini rasanya enak banget dan teksturnya empukk. Rasa dan tekstur mirip kue pukis. Roti kamir ini merupakan makanan khas Pemalang, Jawa Tengah.

Kue kamir atau khamir merupakan makanan khas dari kota Pemalang yang berasal dari negara Arab. Khamir terbuat dari adonan mentega, tepung terigu, telur, dan bahan tambahan lainnya. Biasanya yang menjadi bahan tambahan adalah tape singkong atau pisang ambon.

Lagi mencari ide resep kue kamir lembut dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kamir lembut dan empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kamir lembut dan empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kamir lembut dan empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kue ini rasanya enak banget dan teksturnya empukk. Rasa dan tekstur mirip kue pukis. Roti kamir ini merupakan makanan khas Pemalang, Jawa Tengah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kamir lembut dan empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kamir lembut dan empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kamir lembut dan empuk:

1. Siapkan 250 gr terigu protein sedang.
2. Gunakan 150 gr tape yang sudah matang dihaluskan.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Sediakan 200 ml santan kekentalan sedang.
5. Gunakan 100 gr gula pasir.
6. Gunakan 50 gr margarin dicairkan.
7. Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan).
8. Gunakan 1 sdt soda kue.
9. Sediakan 1 sdt vanili.
10. Siapkan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Kecap Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kue Kamir dengan tekstur mengembang dan mekar yang dijual di pedagang Kue Kamir selama proses pemanggangan atau penggorengan, biasanya Kue Kamir di siram-siram dengan minyak panas. maka tak heran lagi bila Kue Kamir yang biasanya anda beli terlalu berminyak. so. Kue Kamir merupakan Kue empuk tradisional yang sangat digemari. Kali ini anda akan dapat membuatnya di rumah. Kue kamir khas Pemalang menjadi primadona didaerahnya.

Langkah-langkah membuat Kue kamir lembut dan empuk:

1. Campurkan tepung terigu, fermipan, soda kue, vanili dan garam, aduk rata, sisihkan.
2. Kocok telur di wadah terpisah kemudian masukkan gula pasir, aduk2 sampai tercampur rata.
3. Masukkan tape yg sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
6. Masukkan margarin dan aduk rata. Kemudian tutup adonan dengan serbet bersih dan tunggu 1 jam.
7. Setelah 1 jam didiamkan siapkan wajan cetakan kamir.
8. Beri sedikit minyak atau margarin pada tiap cetakan. Masukkan adonan 3/4 bagian.
9. Beri tetesan minyak diatas adonan yg akan dibalik. Kemudian balik adonan jika sudah kecoklatan. Angkat kamir yang sudah matang. Dan sajikan....

Panggang dengan menggunakan api yang kecil saja, pada saat bagian bawahnya mengeras dan mengeluarkan gelembung baliklah kue kamir. Kue Kamir Kue Samir Cara Membuat Kue Kamir Kue Kamir Aneka Rasa Kuliner Purwokerto. ngeroad. Resep Kue Kamir Khas Arab Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue kamir adalah salah satu kue fermentarsi. Selain menggunakan ragi instan, tape juga membantu fermentasi kue ini menjadi lebih sempurna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kamir lembut dan empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :