Soto Ayam Kemiri Khas Kota Pati. Saat Disajikan, Tak Ada Suiran Daging Ayam di Sotonya. Hampir semua daerah di Jawa mengenal Soto sebagai kuliner khas yang menyegarkan. Di Pati, Jawa Tengah terdapat Soto Kemiri yang melegenda dari zaman ke zaman.

Nostalgia sama masakan kota kelahiran, sebab klo pulang kampung ndak sempet jajan kmana" , jadilah masak sendiri dirumah. Yuk mari simak , jgn lupa my yaa cookpad lover's 😍 #berburuclemekemas Soto Kemiri, Soto Khas Kota Pati Soto Kemiri merupakan masakan soto khas kota Pati, Jawa Tengah. Soto kemiri merupakan kuliner yang melegenda.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kemiri khas kota pati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kemiri khas kota pati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kemiri khas kota pati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kemiri khas kota pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Saat Disajikan, Tak Ada Suiran Daging Ayam di Sotonya. Hampir semua daerah di Jawa mengenal Soto sebagai kuliner khas yang menyegarkan. Di Pati, Jawa Tengah terdapat Soto Kemiri yang melegenda dari zaman ke zaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kemiri khas kota pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kemiri Khas Kota Pati memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kemiri Khas Kota Pati:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 bks tauge.
3. Siapkan 1 ikat seledri.
4. Sediakan 1 ikat daun bawang.
5. Ambil 5 sdm kecap.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan 1/4 kelapa tua utk santen.
9. Gunakan 1 tangkai sereh di geprek.
10. Gunakan 3 cm jahe di geprek.
11. Ambil 3 cm lengkuas di geprek.
12. Sediakan 2 lembar daun salam.
13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
14. Gunakan Bumbu Halus.
15. Gunakan 6 siungbawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Ambil 3 butir kemiri.
18. Siapkan 3 cm kunyit.
19. Ambil Secukupnya ketumbar.
20. Sediakan Secukupnya merica.
21. Gunakan 1 sdm garam.
22. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
23. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
24. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
25. Siapkan Pelengkap.
26. Siapkan Bawang putih goreng utk taburan.
27. Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Ada sejarah yang unik tentang soto ini. Konon, pada zaman dulu banyak warga yang tidak sanggup membeli ayam atau daging sebagai bahan dasar pembuatan soto, maka masyarakat memakai bumbu kemiri sebagai. Ayam • Air secukupnya untuk merebus ayam • Jahe geprek (dikira-kira aja ya) • Daun salam • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: (disesuaikan dengan banyaknya ayam) • Kemiri, sangrai • Kunyit, bakar. Itu karena pada soto ini rasa kemiri yang dijadikan sebagai bumbunya terasa begitu kuat.

Cara membuat Soto Ayam Kemiri Khas Kota Pati:

1. Cuci bersih ayam, rebus sampai empuk.lalu uleg semua bumbu halus. Stelah halus tumis sampe harum..
2. Rebus air smpe mendidih, masukkan tumisan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, air santan tdk trlalu kental. Aduk merata, masukkan sdikit sisa rebusan ayam td untuk kaldu, kemdian tes rasa..
3. Untuk sambal kecap, siapkan mangkuk, uleg cabe rawit, masukkan ke mangkuk beserta kecap tambahkan sedikit lada dan air sedikit..
4. Siapkan wajan penggorengan, goreng ayam, stelah mateng, suwir" ayamnya, rebus tauge stengah mateng..
5. Untuk penyajiannya. Guyur nasi pake kuah, taburi tauge, irisan seledri, irisan daun bawang, suwiran ayam, bawang goreng, peres jeruk nipis, sambel kecap. 😍Happy Cooking😍.

Keunikan dari kuliner berkuah khas Pati ini, jika pada umumnya soto disajikan dengan irisan daging sebagai topping di atasnya. Bisa berupa daging sapi, ayam, kerbau dan lain sebagainya. Akan tetapi pada kuliner Pati ini hanya disajikan dengan nasi berkuah. Resep Soto Kemiri Khas Pati - Soto ayam dan soto sapi mungkin sudah tidak asing di telinga Anda. Namun, bagaimana dengan soto kemiri khas kota Pati di Jawa Tengah ini?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kemiri khas kota pati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :