Sempol Ayam. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya.
Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung. Camilan ini cocok dihidangkan menemani waktu santai di akhir pekan bersama keluarga. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Gunakan 200 gr ayam filet tanpa tulang (me: dada).
- Gunakan 2 sdm bawang goreng.
- Gunakan 4 siung bawang putih diiris halus.
- Sediakan 2 batang daun bawang diiris halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka (me: sagu tani).
- Gunakan 100 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air es.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pempek ikan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Hancurkan daging ayam di food processor (me: memakai blender) hingga halus.
- Setelah itu campurkan daging ayam, bawang putih, bawang goreng, irisan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, gula dan lada bubuk. Aduk sampai rata lalu tes rasa..
- Setelah itu ambil sedikit adonan dan lilitkan adonan di tusuk sate sambil dibentuk lonjong memanjang. Lakukan hingga semua adonan habis (me: bisa jadi 40 tusuk 😆).
- Siapkan panci yang diberi air dan sedikit garam, tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan adonan sempol. Rebus adonan sampai mengembang dan mengapung..
- Untuk pencelup: kocok satu butir telur ayam lalu tambah dengan sedikit air es, garam, merica, dan gula pasir sedikit saja..
- Celupkan sempol kedalam kocokan telur. Langsung goreng di minyak yang panas hingga berwarna kuning kecoklatan..
- Done, sajikan dengan saus sambal 😊.
Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil. Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Kalian punya stok ayam tapi dimasak itu itu terus ??? Rasanya enak gurih kriuk dan anak² ga perl. RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM (SEMPOL KHAS MALANG) Sempol adalah salah satu jajanan yang populer saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :