Rica Super Pedas Jeroan Ayam. Rica Super Pedas Jeroan Ayam Devinta Rani Astuti Yogyakarta. Lihat juga resep Rica Super Pedas Jeroan Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica jeroan ayam enak lainnya.

Bicara soal menu rica-rica, Resep Rahasia Masakan Indonesia ada resep spesial nih untuk bunda semua. Resep Memasak Ayam Rica Rica Pedas Bumbu Istimewa. Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu secukupnya.

Sedang mencari inspirasi resep rica super pedas jeroan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica super pedas jeroan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica super pedas jeroan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica super pedas jeroan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Rica Super Pedas Jeroan Ayam Devinta Rani Astuti Yogyakarta. Lihat juga resep Rica Super Pedas Jeroan Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica jeroan ayam enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica super pedas jeroan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Super Pedas Jeroan Ayam memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Super Pedas Jeroan Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg usus ayam.
2. Ambil 4 buah ampela hati ayam.
3. Gunakan 2 batang sereh.
4. Gunakan 3 helai daun jeruk.
5. Siapkan 2 helai daun salam.
6. Ambil 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 2 ruas jari jahe,.
8. Ambil 2 ruas jari lengkuas.
9. Ambil 20 buah Cabai rawit.
10. Gunakan 5 buah Cabai merah keriting.
11. Sediakan 5 buah Cabai hijau keriting.
12. Sediakan 4 buah Bawang merah.
13. Sediakan 5 siung Bawang putih.
14. Siapkan Garam.
15. Sediakan Gula jawa.
16. Sediakan Kecap.
17. Siapkan Penyedap rasa (optional).
18. Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
19. Siapkan Merica putih bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Lihat juga resep Gulai jeroan ayam pedas enak lainnya. Mirip dengan ciri khas masakan padang. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis.

Langkah-langkah membuat Rica Super Pedas Jeroan Ayam:

1. Cuci bersih usus dan jeroan yang lain, potong sesuai selera.
2. Panaskan air, tambahkan 1 sdt garam, 1 ruas jari jahe, 1 ruas jari lengkuas, 1 helai daun salam, 1/2 buah nipis diperas (masukan airnya saja).
3. Setelah mendidih masukan jeroan yang sudah dibersihkan dan dipotong tadi, rebus dan tiriskan dan buang bumbu rebus.
4. Setelah itu potong tipis bawang putih 2 siung, dan cabai merah hijau keriting.
5. Blender/haluskan bumbu : cabai rawit, sisa bawang putih, dan bawang merah, 1 ruas kunyit, jahe dan lengkuas.
6. Panaskan minyak, masukan sisa daun salam, daun jeruk, sereh, potongan bawang putih, cabai keriting merah dan hijau, tumis sampai layu.
7. Masukan bumbu halus, tumis sampai harum.
8. Masukan jeroan yang sudah ditiriskan tadi.
9. Aduk merata, masukan sedkit air (kira2 100 cc = 1/3 gelas belimbing).
10. Tambah gula jawa 1 bulatan kecil, garam 2 sdt, kecap 4 sdm, merica 1 adt, penyedap rasa bagi yang suka.
11. Cek rasa dan sajikan.

Gara-gara lagi suka banget nonton acaranya Mba @riasukmawijaya saya jadi mupeng tiap dia makan cakar ayam pedas. Hahaha Suka nontonin acara kuliner tuh paling asik dan beri saya banyak inspirasi deh. Malam-malam ngiler mupenggg, besoknyaa langsung dapat ide mau masak apa. Masak, difoto dan trus share resepnya. Buat yang suka pedas, Ayam rica rica bisa menjadi pilihan lauk untuk makan siang maupun malam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Super Pedas Jeroan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :