Soto Ayam simpel.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam simpel menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam simpel:

1. Gunakan 500 gr daging ayam (saya pakai dada).
2. Siapkan 2 batang serai.
3. Gunakan Daun jeruk dan daun salam.
4. Siapkan Minyak.
5. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
6. Sediakan 2,5 liter Air.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Sediakan 12 siung Bawang merah.
9. Ambil 10 siung Bawang putih.
10. Ambil 3 butir kemiri.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Gunakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan secukupnya Ketumbar dan lada.
14. Gunakan Pelengkap.
15. Sediakan Sohun.
16. Sediakan Kubis / kol.
17. Gunakan Tauge.
18. Sediakan Bawang goreng.
19. Siapkan Seledri.
20. Siapkan Tomat.
21. Gunakan Sambal.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gulai ikan nila, telur puyuh, kentang, tahu dan kacang panjang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam simpel:

1. Cuci bersih daging Ayam. Tiriskan. Kemudian didihkan air. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang. Angkat..
2. Haluskan bawang yg sudah di goreng,kemiri, jahe, kunyit, ketumbar dan lada. (Saya pake blender). Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum..
3. Masukan Ayam, dan bumbu halus kedalam air yg di didihkan.. masak hingga air sedikit mnyusut. Lalu goreng ayam hingga matang kemudian di suwir.. dan dimasukan kedalam air soto..
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siapkan di mangkuk bahan pelengkap seperti kol yg di iris kecil, tauge, tomat seledri dan bawang goreng. Siram dgan kuah soto dan daging ayam. Tambahkan sambal dan jeruk nipis..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :