Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi:
- Sediakan 500 gr dada ayam, potong tipis2.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (aku pake lemon).
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada hitam.
- Siapkan Bahan sambal (iris tipis semua).
- Siapkan 1/2 buah kecombrang.
- Gunakan 3 buah bawang merah uk besar (setara dgn 6 buah bawang merah kecil).
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 buah cabe hijau keriting.
- Siapkan 2 serai, bagian putih aja.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2-3 sdm minyak.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (airnya aja).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Martabak manis KW yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi:
- Marinasi ayam yg sudah kita iris tipis (iris tipis spy cepat matang) dgn garam, lada hitam dan jeruk nipis selama 30 menit.
- Tuang olive oil di wajan, lalu panggang sampai kecokelatan di 2 sisinya, sisihkan ayam.
- Tuang 2-3 sdm minyak, tumis bawang2an, cabe, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan kecombrang, garam, gula, air jeruk nipis, gula dan kaldu jamur. Tumis semua sampai wangi. Campurkan ayam ke dalammya, aduk rata..
- Tuang di atas nasi putih panas. Boleh pake telur mata sapi biar berasa kayak rice bowl gt hahaha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :