Pepes Pindang Kemangi. Lihat juga resep Pepes Ikan Pindang Kemangi enak lainnya. Siapa sich tak mengenal ikan pindang? ikan yang mempunyai rasa sedikit asin tetapi terasa gurih kalau digoreng. Ternyata ikan ini juga mampu dimasak menjadi aneka macam hidangan makan yang lezat mirip Pepes pindang kemangi.
Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi ini adalah alasan yang tepat untuk kamu yang ingin menjalani hidup lebih sehat.
Meskipun cukup pedas, masakan yang dikukus ini sejatinya lebih sehat dari kebanyakan makanan kekinian yang tersaji dimana-mana.
Maklum, makanan yang dikukus lebih bisa menjaga kadar nutrisi aslinya.
Anda sedang mencari ide resep pepes pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ikan Pindang Kemangi enak lainnya. Siapa sich tak mengenal ikan pindang? ikan yang mempunyai rasa sedikit asin tetapi terasa gurih kalau digoreng. Ternyata ikan ini juga mampu dimasak menjadi aneka macam hidangan makan yang lezat mirip Pepes pindang kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pindang kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes pindang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes pindang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Pindang Kemangi menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Pindang Kemangi:
- Siapkan 6 ekor pindang.
- Gunakan 5 pucuk daun kemangi(sy skip).
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 10 bj cabe merah keriting.
- Ambil 5 bj cabe rawit.
- Gunakan 3 buah tomat merah.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Ambil 3 btr merica.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunir.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Pembungkus:.
- Siapkan Daun pisang.
- Gunakan Lidi.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep MEG Cheese Toffee Date Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang. Lihat juga resep Pepes Pindang Salem Kemangi enak lainnya. Setelah merata, masukkan tomat, telur, dan bumbu pelengkap. Masukkan garam, penyedap dan terakhir kemangi ke dalam campuran bumbu pepes.
Cara menyiapkan Pepes Pindang Kemangi:
- Ulek semua bumbu hingga halus.. Ambil daun selembar daun pisang beri bumbu lalu taruh pindang diatasnya bungkus dengan sematkan lidi dikedua pinggir daun pembungkus pindang.. Lal kukus kurleb 20-30 menit...
- Setelah 30 menit angkat dan sajikan...
Setelah siap, tes rasa untuk memberikan sentuhan terakhir sebelum bumbu pepes dicampur dengan ikan. Setelah bumbu sudah siap, siapkan daun pisang. Campur ikan pindang dengan bumbu dan kelapa parut. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi: Pertama, silahkan campurkan bumbu halus bersama dengan irisan bawang merah, daun bawang dan cabai merah dalam sebuah wadah hingga tercampur rata. Setelah itu, lumuri bumbu ini pada ikan kembung hingga kebagian perut ikan secara merata dan sisihkan terlebih dahulu agar bumbu meresap pada ikan sekitar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes pindang kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :