Ayam Goreng kremes. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes.

There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng kremes memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng kremes:

1. Gunakan Bahan ungkep.
2. Siapkan 7 potong ayam.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Gunakan 1 ruas jari jahe.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 butir bawang merah.
7. Sediakan 1 sdt bumbu kari / ½ ruas jari kunyit.
8. Gunakan Garam dan penyedap.
9. Sediakan 2 gelas air.
10. Sediakan Bahan kremesan.
11. Sediakan ± ½ gelas air sisa ungkep ayam.
12. Gunakan 1 butir telur.
13. Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
14. Siapkan 1/2 sdt baking soda/baking powder.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar manis sedap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Kremes (Indonesian Fried Chicken with Crunchy Bits)- Pieces of chicken is marinated in spices and then boiled or pressure cooked and then quickly fried and served with crunchy bits (kremes) made separately. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng kremes:

1. Bersihkan ayam, potong atau kerat..
2. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan air, garam dan penyedap, masak sampai air berkurang..
3. Angkat ayam yg sudah di ungkep, tiriskan. Campur telur, bs/bp dan tapioka dengan air sisa ungkep ayam. Aduk rata, pastikan konsistensinya cair. Dan bila dituang langsung jatuh..
4. Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan..
5. Goreng satu sendok sayur adonan kremesan dengan menuangkannya agak tinggi dari wajan seperti ingin membuat telur gulung sampai adonan berbentuk sarang. Goreng hingga tidak ada buih di minyak dan kecoklatan, angkat dan tiriskan..
6. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal...
7. Notes, bisa tambahkan ketumbar ke bumbu halus bila suka, tapi resikonya minyak goreng yg dipakai akan lebih cepat hitam..

Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah, dan sambal terasi yang manis gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :