Kolak Biji Salak Ubi / Bubur Cadil Ubi.
Anda sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak ubi / bubur cadil ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak ubi / bubur cadil ubi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak ubi / bubur cadil ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak ubi / bubur cadil ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak biji salak ubi / bubur cadil ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi / Bubur Cadil Ubi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi / Bubur Cadil Ubi:
- Sediakan 300 gr Ubi orange kupas (resep asli 250 gr).
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan kuah Gula merah:.
- Ambil 150 gr gula merah.
- Gunakan 600 ml air.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 1 lbr daun pandan, simpulkan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka (larutkan dg sdkit air).
- Gunakan Bahan Kuah santan :.
- Sediakan 1 sct santan cair instan (65 ml).
- Ambil 150 ml air.
- Sediakan 1 lbr daun pandan, simpulkan.
- Sediakan 1/4 garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sate goreng bumbu kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak Ubi / Bubur Cadil Ubi:
- Kupas, cuci, potong2 ubi, lalu kukus sampai matang, angkat, haluskan dg garpu, lalu dicampurkan dg tepung tapioka dn garam.
- Campur adonan dan uleni sampai rata, lalu bentuk bulatan2, lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan bahan kuah Gula dlm panci kecuali larutan tapioka, masak sampai mendidih, lalu masukkan bola² ubi dan masak sampai matang, mendidih dan mengapung, lalu masukkan larutan tapioka, masak sampai mengental dan matang.
- Setelah matang dan kuahnya kental, angkat, sisihkan, lalu masak bahan kuah santan sambil diaduk-aduk sampai mendidih, angkat.
- Penyajian : ambil 2 sendok sayur bubur Candil, taruh dlm wadah mangkuk, lalu siram dg kuah santan secukupnya, sajikan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak biji salak ubi / bubur cadil ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :