Rica-rica Ayam Khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Dalam bahasa Manado, kata 'rica' diartikan 'cabai' atau kata lain pedas. Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.

Lagi mencari ide resep rica-rica ayam khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam khas manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam Khas Manado memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Khas Manado:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 batang daun bawang pre.
3. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
4. Sediakan Bumbu halus•.
5. Ambil 1 siung bawang putih.
6. Ambil 4 siung bawang merah.
7. Gunakan 25 buah cabe / sesuai selera.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas lengkoas.
10. Ambil 2 buah cabe merah besar.
11. Gunakan 2 biji kemiri.
12. Sediakan Bumbu pelengkap.
13. Siapkan 3 lembar daun salam.
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 2 batang sereh.
16. Siapkan Gula.
17. Siapkan Garam.
18. Siapkan Merica bubuk.
19. Ambil Penyedap (sya pkai royko)/bisa d skip jika tdk suka.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Enak Tips Anti Gagal

Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih! Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.

Cara membuat Rica-rica Ayam Khas Manado:

1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh. Masak hingga harum dan matang..
2. Masukkan ayam tumis sebentar dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica. Tunggu hingga air susut dan ayam empuk..
3. Masukkan daun bawang pre dan kemangi. Tumis hingga layu. Jangan lupa koreksi rasa..
4. Angkat dan ayam rica-rica siap d sajikan dengan nasi hangat..

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica 🌶 khas Manado 🐓 enak lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado - Rica-rica adalah resep masakan yang berasal dari kota Manado, namun saat ini kita bisa menemukan masakan rica-rica dengan mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :