Mie Titi.
Sedang mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Titi menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Titi:
- Gunakan 100 gr mie basah (resep asli mie lidi).
- Sediakan 50 gr daging ayam.
- Sediakan 5 lembar sawi putih.
- Sediakan 1 bonggol pokcoy.
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris kasar.
- Siapkan 1 buah telur.
- Ambil 1 sdm maizena, encerkan dgn air.
- Ambil 250 ml kaldu ayam.
- Ambil Kaldu bubuk (boleh skip).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan / dicincang halus (optional).
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Jantung Ayam Masak Asam Manis Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi:
- Seduh mie basah dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan airnya kemudian goreng dengan minyak yang banyak sampai kering,angkat tiriskan minyaknya dan sisihkan dalam piring.
- Potong-potong sayuran lalu cuci bersih dan tiriskan, sisihkan.
- Potong daging ayam kotak-kotak,sisihkan.
- Panaskan minyak 2 sdm di wajan masukkan bawang tumis tumis sebentar jangan sampai gosong.
- Masukkan daging ayam tumis sampai berubah warna masukkan sayuran,lada,garam,gula,kaldu bubuk dan daun bawang aduk-aduk sampai sayuran agak layu.
- Tambahkan air kaldu ayam biarkan mendidih setelah mendidih masukkan telur aduk-aduk sampai berserabut.
- Masukkan larutan maizena aduk dengan cepat karena maizena cepat sekali mengental lalu tes rasa jika sudah pas matikan apinya.
- Tata mie dalam piring saji lalu siram dengan kuahnya daan..mie titi siap di sajikan hangat..yummmm... Lezatos 👌😋.
- Dimaem pake cabe rawit udah endooss..apalagi pake sambelnya yah..😄 pecinta olahan mie wajib cobaa...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :