Semur Daging Suroboyo. Hari ini suami minta dibikinkan semur daging yang merupakan salah satu makanan favorit dia. Lihat juga resep Semur Daging Suroboyo enak lainnya. Sego puteh sing disajikno karo semur daging sapi, jeroan sapi, serundeng lan ditambah karo sambel terasi sing muanteb rekk.

Kamu yang pengen menjajal kuliner khas Suroboyo, wajib banget mencicipi lezatnya Sate Klopo. Seperti sate-sate lainnya, sate klopo pun terbuat dari daging dan bukannya kelapa yang dibikin sate lho. Bedanya, Sate Klopo juga mencampurkan jeroan dan lemak sapi.

Lagi mencari ide resep semur daging suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging suroboyo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging suroboyo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hari ini suami minta dibikinkan semur daging yang merupakan salah satu makanan favorit dia. Lihat juga resep Semur Daging Suroboyo enak lainnya. Sego puteh sing disajikno karo semur daging sapi, jeroan sapi, serundeng lan ditambah karo sambel terasi sing muanteb rekk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Suroboyo memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Suroboyo:

1. Gunakan 250 gr daging sapi.
2. Gunakan 4 buah tahu putih/tempe/keduanya.
3. Gunakan 250 gr kentang.
4. Ambil 1/2 dari 1 bungkus kecil mie soun.
5. Ambil 3 biji cabe merah besar/keriting.
6. Sediakan 100 ml minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
8. Siapkan 1/2 sendok teh garam (boleh kurang/lebih tergantung selera).
9. Gunakan 2-3 sendok makan kecap manis.
10. Gunakan 1 sendok makan gula pasir (kurang/lebih tergantung selera).
11. Sediakan 1.200-1.500 ml air putih.
12. Gunakan Bumbu Halus.
13. Gunakan 7 Buah bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 1/2 sendok makan merica.
16. Sediakan 1/4 dari 1 biji pala.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar empuk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Selain itu, sate ini akan dilumuri parutan kelapa terlebih dahulu sebelum dibakar. Makanan khas Surabaya yang terkenal ini sangat unik. Dari namanya saja unik, sayang rasanya. Buat para pecinta mie, wajib coba mie akhirat di Surabaya ini.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Suroboyo:

1. Potong2 tahu dan kentang sesuai selera lalu kita goreng. Untuk tahu boleh sampai kering atau setengah matang sedang untuk kentang digoreng hingga matang dan lunak lalu sisihkan. Kita rebus daging hingga lunak lalu kita potong2 sesuai selera dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus lalu sisihkan. Potong2 cabe merah besar/keriting sesuai selera juga lalu sisihkan..
3. Panaskan minyak untuk menumis dgn api sedang, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Setelah itu kita masukan cabe jerah besar/keriting, tumis hingga cabe layu, baru kita masukan daging sapi potong, aduk2 hingga semua tercampur rata..
4. Tambahkan air putih matang, bumbui dgn kecap manis, garam juga gula, lalu aduk hingga semua tercampur. Setelah mendidih, kita masukan kentang dan tahu goreng kedalamnya, aduk2 kembali..
5. Masak hingga bumbu meresap kedalam daging, tahu dan kentang. Sebelumnya kita siapkan mie soun, kita cuci bersih dan rendam dgn air bersih hingga lunak. Masukan kedalam air didihan Semur yang mau diangkat. Koreksi rasa terlebih dahulu..
6. Setelah mie masuk dan kita biarkan mendidih hingga 5 menit, kita matikan kompor dan angkat. Semur daging siap untuk disajikan, selamat mencoba 🙏🥰..

Mie akhirat merupakan mie yang disajikan dengan ayam cincang, siomay, nugget, pangsit, timun, dan kuah kaldu. Yang unik dari mie ini adalah pedasnya yang bisa diatur. Nasi Krawu adalah satu porsi nasi putih pulen yang disajikan bersama semur daging, jeroan sapi, serundeng, dan sambal terasi. Jika Anda mampir ke Gubeng, Anda bisa mencicipi Nasi Krawu yang cukup terkenal di daerah ini. Surabaya sebagai Kota Pahlawan tidak hanya memiliki banyak tempat wisata bersejarah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :