Ayam Goreng Ungkep Santan. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel. Goreng daging ayam yang sudah diungkep hingga kuning kecoklatan sambil dibolak-balik agar tidak gosong.

Moms, aku punya sisa santan kara bekas bikin pempek dos ala ala gitu (biasalah korban tiktok🤭 ) Terus aku mau ungkep ayam ceritanya, pas disamping kompor ngeliat bungkusan ehh iya punya sisa santan kara daripada mubadzir kebuang jadi aku pakein aja lah diungkepan,. Santan tidak hanya enak dipakai untuk masakan gulai. Dalam masakan ayam goreng, santan bisa membuat ayam goreng ungkep menjadi lebih lezat.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Kebanyakan makan ayam yang sejenis biasanya rasanya suka kelewat asin menurut saya dan yang paling pas ya Mbok Berek ini, kelemahannya Cuma di sambel. Goreng daging ayam yang sudah diungkep hingga kuning kecoklatan sambil dibolak-balik agar tidak gosong.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Ambil 500 gr dada ayam, potong 6 dan cuci bersih.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
3. Gunakan 65 ml santan instant (sun kara).
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 250 ml air.
6. Ambil Secukupnya minyak goreng.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Gunakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 2 butir bawang merah.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
11. Sediakan Bumbu cemplung :.
12. Siapkan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 batang serai.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging kentang sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

BACA JUGA: Cara Membuat Asinan Buah agar Terasa Segar dan Enak, Ini Rahasia Resepnya. Lihat juga resep Ayam ungkep santan enak lainnya. Masukkan ayam, masak hingga ayam kaku dan berubah warna. Masak dengan api kecil hingga santan mengental dan berminyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Campur semua bahan. Aduk rata. Ungkep hingga santannya habis.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan (setengah kering). Angkat dan sajikan.

Tambahkan garam halus dan gula pasir secukupnya, aduk. Sisihkan ayam dari kuah dan bumbunya. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :