Ayam Goreng Serundeng Kelapa.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Ambil 500 gram ayam negri potong sesuai selera.
2. Sediakan 100 gram kelapa muda sedang parut.
3. Sediakan Bumbu yang diulek.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 1 butir kemiri.
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar halus.
8. Sediakan 1/2 sdt lada halus.
9. Siapkan 1 ruas kunyit iris kasar.
10. Ambil 2 ruas jahe iris kasar.
11. Gunakan 2 ruas lengkuas iris kasar,.
12. Sediakan 1 sdt jinten.
13. Ambil 1 batang sere iris tipis.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk potong kasar.
15. Gunakan 3 lembar daun salam.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Sediakan 1 blok gula merah.
18. Ambil 1 bks royco ayam.
19. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
20. Ambil 500 ml air.
21. Ambil Minyak sayur untuk menumis dan goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rica Ayam Kemangi dapursabilla yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Semua bumbu diulek kecuali daun salam, panaskan minyak untuk menumis bumbu..
2. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan kelapa parut dan aduk rata. Masukkan ayam dan beri air, garam, royco, daun salam, gula pasir dan gula merah. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan air menyusut..
3. Goreng ayam terlebih dahulu tanpa kelapa yang melekat pada ayam. Goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Kemudian dilanjut menggoreng kelapa yang tersisa dari ayam. Goreng hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan hingga tidak ada lagi minyak yang melekat pada kelapa parut. Sajikan ayam beserta taburan serundeng kelapa berempah..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :