Kolak ubi biji salak. Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.
IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️. Resep Kolak Biji Salak Ubi Kuning yang Lembut dan Legit. Kuliner biji salak dengan kuah santan dan gula merah. (Shutterstock) Biji salak terbuat dari campuran ubi jalar dengan tepung tapioka atau tepung sagu.
Sedang mencari ide resep kolak ubi biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi biji salak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi biji salak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak ubi biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls. This post may contain affiliate links. If you click and purchase via the link, I may earn a small commission without any extra cost to you.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak ubi biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kolak ubi biji salak memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak ubi biji salak:
- Ambil 500 gram ubi ungu.
- Siapkan 300 gram tepung tapioka.
- Gunakan 130 gram gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 lt air untuk merebus.
- Ambil 50 gram fiber cream.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 sdt maizena.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Martabak mini adonan pancake yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Kolak biji salak, salah satu takjil yang kerap diburu saat buka puasa tiba. Di rumah, kamu dapat membuat sendiri kolak biji. Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi. Kolak biji Ubi jalar yang digunakan bisa ubi jalar ungu, kuning, merah atau putih.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak ubi biji salak:
- Kukus ubi sampai mateng.
- Hancurkan smpi lembut, mengunakan uleg dilapisin plastik biar ga lengket.
- Tambahkan tepung tapioka uleni sampai bisa di bentuk bulat.
- Panas kan air smpi mendidih lalu masuk an bulatan yg sdh jadi, biarkan sampai mengapung lalu tiriskan ke air dingin biar ga lengket.
- Air sisa rebusan tadi ksh gula dan maizena.
- Lanjutkan bikin saos nya, ciber cream di tambah air hangat lalu campurkan dan siap hidangkan.
Untuk Resep kolak biji salak ini saya menggunakan ubi jalar merah, warna orange nya cantik menarik hati yang melihatnya. Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya begitu mudah dan bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak ubi biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :