Pindang Tetelan Sapi. Resep masakan ibu yang selalu jadi favorit di rumah. Pindang tetel merupakan makanan tradisional Pekalongan. Pindang tetel merupakan sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang dicampur kluwek sehingga menyerupai rawon.

Panduan praktis membuat wanita jatuh hati kepada kita dengan cepat yang secara khusus dipersembahkan untuk anda oleh pakar aura pengasihan diva aura. Pindang tetel merupakan sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang dicampur kluwek sehingga menyerupai rawon. Resep cara membuat pindang tetel kulit sapi.

Anda sedang mencari ide resep pindang tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep masakan ibu yang selalu jadi favorit di rumah. Pindang tetel merupakan makanan tradisional Pekalongan. Pindang tetel merupakan sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang dicampur kluwek sehingga menyerupai rawon.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Tetelan Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Tetelan Sapi:

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 1/2 kg Tetelan Sapi.
3. Sediakan 3 Buah Wortel.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Siapkan 7 Siung Bawang Putih.
6. Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
7. Sediakan 5 Cabai Merah.
8. Siapkan 3 Cabai Rawit.
9. Sediakan 1 Buah Tomat.
10. Sediakan 2 Batang Sereh.
11. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
12. Sediakan 1/2 Ruas Jahe.
13. Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas.
14. Gunakan 1/2 Ruas Kunyit.
15. Sediakan Jinten (secukupnya).
16. Ambil Bumbu Pelengkap.
17. Gunakan 2 Cabai Rawit (potong²).
18. Sediakan 2 Sdm Garam (sesuai selera).
19. Gunakan 1 Sdm Gula Pasir (sesuai selera).
20. Gunakan 1 Sdt Penyedap Rasa - Royco (sesuai selera).
21. Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk - Ladaku.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) yang Lezat Tips Anti Gagal

PINDANG TETEL adalah makanan khas Pekalongan yang lezat dan sangat menggoda, bahan baku utamanya adalah daging sapi, olahan ini mirip dengan olahan garang. Dinamakan pindang tetel karena bahan utamanya adalah daging tetelan yang dimasak seperti rawon, bedanya kalau di pekalongan dimakan. Lha ini, Pindang Tetel terdengar unik. Tetelan itu adalah bagian dari daging sapi yang masih banyak lemak dan otot yang melekat.

Cara membuat Pindang Tetelan Sapi:

1. Siapkan bahan-bahan sesuai yang dibutuhkan..
2. Cuci bersih tetelan sapi, kemudian rebus hingga empuk..
3. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk..
5. Tambahkan air, lalu masak hingga mendidih..
6. Jika sudah mendidih masukkan wortel, tetelan sapi, tomat dan juga irisan cabe rawit. Kemudian masak hingga matang..
7. Jika sudah matang tuang ke dalam wadah, dan siap untuk dihidangkan..

Jadi, bagian ini seringkali dibuang atau dihindari. Tetelan daging sapi ini oleh orang Pekalongan menjadi makanan yang enak. Pindang Tetel muncul pertama kali di Desa Ambokembang, kecamatan Kedungwuni, kabupaten Pekalongan. Daging yang digunakan ialah daging sapi. Lihat juga resep Pindang Kudus Daging Sapi enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :