Sayur Gambas Bihun. Source : Mak Win Terima kasih inspirasi resepnya. 🤗😘 Masak sayur ini sangat mudah, dan rasanya sedap. Agar bihunnya tidak bertambah mengembang hehehe. Sayur Bening Bihun Gambas enak lainnya.
Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sayur Bening Bihun Gambas hanya dengan menggunakan.
Tuangkan di wadah saji, sayur gambas bihun segar menggoda selera siap dihidangkan.
Anda sedang mencari ide resep sayur gambas bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gambas bihun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gambas bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur gambas bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Source : Mak Win Terima kasih inspirasi resepnya. 🤗😘 Masak sayur ini sangat mudah, dan rasanya sedap. Agar bihunnya tidak bertambah mengembang hehehe. Sayur Bening Bihun Gambas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur gambas bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Gambas Bihun memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Gambas Bihun:
- Ambil 1 keping bihun jagung, rendam sebentar dengan air panas, lalu tiriskan.
- Gunakan 1 buah gambas / oyong ukuran sedang, kupas bagian yang keras, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu Tumis:.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar, iris serong.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Biji Ketapang yang Enak Tips Anti Gagal
Memanen buah gambas ketika masih muda dan mengolahnya sebagai sayur. Sayuran oyong ini memiliki rasa yang sedikit manis. Namun saat anda mengolahnya, sayur oyong tidak kalah lezat dengan sayur bening. Apalagi jika anda menambahkannya dengan bihun dan juga wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gambas Bihun:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum, lalu tambahkan air, masak hingga air mendidih.
- Masukkan wortel, lada bubuk, kaldu bubuk, dan secukupnya garam, masak sebentar hingga wortel matang.
- Lalu masukkan gambas / oyong, aduk-aduk dan koreksi rasanya. Jika sudah pas, masak sayur gambas sebentar kira-kira 2 menit..
- Lalu tambahkan bihun, aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Matikan kompor. Angkat dan sajikan..
- Sayur Gambas Bihun siap disajikan 😊.
Hidangan ini selain berbahan utama oyong, juga ada bakso ikan, bihun, irisan bawang dan daun bawang. Gambas akan dipanen buahnya ketika masih muda untuk kemudian diolah sebagai masakan. FYI aja nih guys, gambas masih sekerabat dengan belustru lho! Nah, kali ini kita akan mengolah gambas/otong menjadi dua olahan berbeda, yakni oyong kuah telut dan sayur bening oyong bihun. Fimela.com, Jakarta Kebetulan ingin mengolah sayur oyong atau gambas di rumah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur gambas bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :