Ayam Gurih Saus Lada Hitam (Chicken Blackpepper). Karena sayuran menipis, bawang merah habis dan belum ke supermarket lagi, di freezer cuma ada ayam fillet. wkwk Kemarin sempet dimasak Saus Padang. Kali ini cus kita masak aja deh Ayam Saus Lada Hitam alias Chicken Blackpepper Ini pakai takaran sendok. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.

Add water, stir all the ingredients. Add white and black pepper, salt, sweet soy sauce and oyster sauce, stir and cook until it boils. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri.

Sedang mencari ide resep ayam gurih saus lada hitam (chicken blackpepper) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gurih saus lada hitam (chicken blackpepper) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gurih saus lada hitam (chicken blackpepper), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam gurih saus lada hitam (chicken blackpepper) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Karena sayuran menipis, bawang merah habis dan belum ke supermarket lagi, di freezer cuma ada ayam fillet. wkwk Kemarin sempet dimasak Saus Padang. Kali ini cus kita masak aja deh Ayam Saus Lada Hitam alias Chicken Blackpepper Ini pakai takaran sendok. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gurih saus lada hitam (chicken blackpepper) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gurih Saus Lada Hitam (Chicken Blackpepper) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Gurih Saus Lada Hitam (Chicken Blackpepper):

1. Sediakan Dada ayam tanpa tulang.
2. Sediakan Tepung terigu (saya pake tepung sasa serbaguna).
3. Siapkan 1 buah Wortel.
4. Ambil 1 buah Bawang bombay.
5. Sediakan 2 siung Bawang putih.
6. Ambil 2 bungkus Saori saus lada hitam.
7. Sediakan 2 sdm Kecap.
8. Ambil secukupnya Lada bubuk.
9. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
10. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cumi acak saus tiram yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Selain daging paha ayam, bisa dipakai daging dada ayam atau fillet ayam. Lihat juga resep Ayam saos lada hitam enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gurih Saus Lada Hitam (Chicken Blackpepper):

1. Potong dadu dada ayamnya, lalu beri perasan jeruk nipis, aduk dan sisihkan.
2. Lumuri dada ayam yg sudah dipotong dengan tepung terigu serbaguna. Lalu diamkan sebentar..
3. Goreng dada ayam yg sdh ditepungi tersebut. Sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang, sisihkan.
4. Untuk saus lada hitamnya : Panaskan minyak, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih yg sudah di iris". Masak hingga harum.
5. Masukkan wortel (yg sdh di potong seukuran korek api), lalu tumis hingga wortelnya matang. Beri air sedikit, beri garam dan luda secukupnya..
6. Masukkan Saori saus lada hitam dan kecap, lalu aduk sampai mendidih dan matang. Tester rasa, sesuaikan..
7. Masukkan dada ayam yg sdh digoreng tadi. Aduk2 sebentar, lalu siap dihidangkan dengan nasi panas ^_^.

Memadukan rasa gurih dari berbagai bumbu dan rempah pilihan terutama lada hitam. Memiliki kenampakan kecoklatan dengan black pepper crack asli yang menambah cita rasa khas saus lada hitam. Kualitas rasa tidak kalah dengan saus dalam bentuk liquid. Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis MasakanJika video ini bermanfaat, please subscribe channel ini, like ,share dan komen video ini. Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gurih Saus Lada Hitam (Chicken Blackpepper) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :