Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³. Resep opor ayam dengan bumbu khas Jawa Tengah, bisa disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng. Di kala Lebaran, opor ayam kuah santan ini menjadi sajian khas dan primadona. Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.

Pokoknya ini opor ayam kesayangan keluarga bgt 😊 lebih enak pakai ayam pejantan. Rasa ayam goreng yang dibumbui dengan bumbu opor lengkap menjadi inti. Opor Ayam Jawa Tengah Ala Sajiku®.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep opor ayam dengan bumbu khas Jawa Tengah, bisa disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng. Di kala Lebaran, opor ayam kuah santan ini menjadi sajian khas dan primadona. Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas jawa tengah #442²³, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam khas jawa tengah #442²³ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³:

1. Siapkan 🍒Bahan.
2. Sediakan 1000 gr ayam pejantan (sy pakai ayam biasa).
3. Gunakan 300 gr kentang, potong kotak ukuran sedang.
4. Ambil 1000 ml santan encer.
5. Sediakan 200 ml santan kental.
6. Ambil 🍒Bumbu Cemplung.
7. Siapkan 3 lembar daun salam ukuran besar.
8. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
9. Sediakan 7 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 🍒Bumbu halus.
11. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
12. Siapkan 2 ruas jari jahe.
13. Ambil 10 siung bawang merah.
14. Sediakan 7 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 butir kemiri.
16. Siapkan 1 sdt jinten.
17. Ambil 1 sdt merica.
18. Ambil 1 sdt ketumbar.
19. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
20. Ambil 🍒3 sdm minyak goreng.
21. Ambil 🍒Seasoning.
22. Gunakan 2 sdt Kaldu jamur/Kaldu bubuk.
23. Siapkan 1 sdt gula pasir (boleh ganti gula jawa).
24. Siapkan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Suir Kemangi Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Namun, tahukah kamu bahwa makanan yang enak, lezat dan gurih ini merupakan makanan khas dan berasal dari Jawa? Opor Ayam biasa dipadukan dengan ketupat, sambal, kerupuk, acar dan lainnya. Hidangan ini memang saat cocok untuk disajikan saat kumpul bersama keluarga dalam rangka hari raya Idul Fitri atau pun. Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah.

Cara menyiapkan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³:

1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas. Masukkan di air mendidih sekitar 1-2 menit. Angkat dan tiriskan. (Diganti digoreng sebentar juga boleh yaa). Potong-potong kentang. Haluskan bumbu (saya blender halus)..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar, masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, dan tumis sampai layu dan bumbu tercampur dan meresap..
4. Masukkan santan encer. Masak sebentar, masukkan potongan kentang. Aduk rata. Masak sampai empuk. Masukkan seasoning, aduk rata. Tambahkan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai empuk dan matang..

Opor ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan. Adalah salah satu makanan khas kabupaten blora provinsi jawa tengah yang memiliki cita rasa yang sangat luar biasa nikmatnya salah satu warung yang menjual opor ayam di daerah cepu yaitu lontong opor pak Pangat. Warung Opor Pak Pangat hanya berupa bangunan khas Jawa Tengah yang terbuat dari kayu. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :