Kerupuk Nasi Aci (kerupuk Naci). Assalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhJumpa lagi bersama Dapur Mamah Nani. Di video kali ini, mamah membuat Kerupuk dari bahan nasi dan tepung aci. Sediakan of Air secukupnya untuk merebus kerupuk.

Cara membuat kerupuk nasi pedas: Kerupuk ialah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung tapioka ialah menggunakan bahan dasar seperti nasi Proses kerupuk ini kukus adonan hingga matang dan dipotong tipis tipis, dikeringkan di bawah sinar matahari hingga kering dan digoreng dengan minyak goreng yang banyak agar kerupuk tidak keras. Biasanya kerupuk ini diberikan samball hitam dan campuran asam. - Kerupuk Aci. Kerupuk ini banyak sekali dijual di warung-warung dan warteg, kerupuk ini sangat dekat sekali dengan masyarakat Indonesia dan kerupuk ini bewarna putih atau kunign dan memiliki bentuk bulat juga keriting.

Sedang mencari ide resep kerupuk nasi aci (kerupuk naci) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi aci (kerupuk naci) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhJumpa lagi bersama Dapur Mamah Nani. Di video kali ini, mamah membuat Kerupuk dari bahan nasi dan tepung aci. Sediakan of Air secukupnya untuk merebus kerupuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi aci (kerupuk naci), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk nasi aci (kerupuk naci) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk nasi aci (kerupuk naci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi Aci (kerupuk Naci) memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerupuk Nasi Aci (kerupuk Naci):

1. Gunakan 1 mangkok nasi.
2. Sediakan 250 gr tepung Aci /kanji.
3. Ambil 50 ml air.
4. Ambil 1 bungkus Royco (bisa ganti kaldu jamur).
5. Siapkan 1 sendok ketumbar.
6. Gunakan 1/2 sendok garam.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sendok lada bubuk.
9. Ambil Air secukupnya untuk merebus kerupuk.
10. Sediakan Air secukupnya untuk merendam nasi.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mangut Lele Terung Hijau yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kerupuk berharga murah seperti kerupuk aci atau kerupuk mlarat hanya dibuat dari adonan sagu dan garam, bahan pewarna makanan, dan vetsin. Kerupuk biasanya dijual di dalam kemasan yang belum di goreng. Kerupuk ikan dari jenis yang sulit mengembang ketika digoreng biasanya dijual dalam kemasan siap makan atau di goreng terlebih dahulu. yang disebut kerupuk ikan/udang seperti telah disebutkan di atas, ada kerupuk mie, kerupuk gendar (dibuat dari nasi), kerupuk kulit (dibuat dari kulit kerbau atau sapi), kerupuk sayuran dan sebagainya. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.

Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi Aci (kerupuk Naci):

1. Rendam nasi dengan air kurang lebih 2 jam.
2. Ulek bawang putih, ketumbar,dan garam. Blender nasi bersama bumbu yg diulek, tambahkan air 50ml dan lada..
3. Tiriskan bahan yg diblender ke dalam wadah, tambahkan tepung Aci /kanji dan royco, campur hingga adonan Kalis(seperti adonan cilok)..
4. Bentuk adonan memanjang seperti pempek lenjer (saya bagi menjadi 4 bagian)..
5. Rebus air dan tambahkan minyak 1 sendok, rebus hingga mendidih..
6. Masukkan adonan ke air yg sudah mendidih. Tunggu hingga adonan mengapung (tanda sudah matang).
7. Tiriskan, diamkan di suhu ruang sekitar 1 jam. Setelah itu masukkan ke dalam freezer semalam. Keesokan hari nya kerupuk siap diiris..
8. Iris tipis kerupuk, jemur hingga kering (1 Sampai 2 hari, tergantung cuaca). Cek, patahkan kerupuk kalau sudah mudah patah sudah kering..
9. Setelah kering kerupuk siap digoreng, goreng hingga mengembang dan berwarna putih, renyah..
10. Tiriskan, masukan dalam toples. Siap disajikan....

Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk nasiyang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Proses perebusan beras dikenal juga sebagai 'tim'. Kerupuk Nasi Ebi, Camilan Sehat Dan Mengenyangkan! Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Makanan kerupuk ini dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, lalu kemudian dipotong tipis-tipis, dikeringkan di bawah sinar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Aci (kerupuk Naci) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :