Soto ayam kampung surabaya maknyus. Gurihnya soto ayam khas Surabaya. (Foto: NYTimes) SOTO ayam jadi salah satu menu berkuah yang pas disantap di musim hujan. Mumpung besok libur, yuk masak soto ayam di rumah! Saking nikmatnya soto ayam, mencium aromanya saja, sudah bikin perut keroncongan.
Resep soto ayam merupakan salah satu resep soto yang selalu dicari oleh pecinta kuliner.
Tapi menikmati soto ayam ambengan tidak harus pergi ke Surabaya.
Kalau bosan menyantap resep soto ayam bening, sajikan Soto Ayam Ambengan enggak kalah nikmat ini saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung surabaya maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung surabaya maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung surabaya maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung surabaya maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Gurihnya soto ayam khas Surabaya. (Foto: NYTimes) SOTO ayam jadi salah satu menu berkuah yang pas disantap di musim hujan. Mumpung besok libur, yuk masak soto ayam di rumah! Saking nikmatnya soto ayam, mencium aromanya saja, sudah bikin perut keroncongan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung surabaya maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kampung surabaya maknyus menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kampung surabaya maknyus:
- Ambil 1 ekor ayam kampung/negeri.
- Ambil 3 batang seledri iris tipis.
- Sediakan 4 batang bawang prei, potong-potong.
- Siapkan 3 batang serai ambil bagian putihnya geprek.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 liter air.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 4 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil Pelengkap:.
- Gunakan Soun bisa juga bihun jagung,.
- Gunakan Sambal.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Keripik kentang.
- Ambil Bawang goreng,.
- Siapkan Irisan seledri.
- Ambil Telur rebus.
- Ambil Kubis/kol iris tipis.
- Siapkan Potongan tomat segar.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Gabin anti gagal yang Enak Tips Anti Gagal
Maknyus n tempatnya di sebelah MCD Rungkut perempatan Yakaya. Bagaimana tidak, seporsi soto ayam yang disajikan begitu menggugah selera. Bayangkan, memesan satu porsi soto ayam di warung ini, kamu akan mendapatkan soto dengan irisan daging ayam kampung, kulit dan jeroan. Soto Abas Ayam Lamongan kini buka cabang di TAMBAK REJO loo.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung surabaya maknyus:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu sisihkan..
- Didihkan air, masukkan ayam rebus sekitar 30menit. Lalu tambahkan bumbu halus+serai+daun jeruk+bawang prei masak ayam hingga matang. Lalu angkat ayam dari kuah, tiriskan..
- Tambahkan garam+kaldu bubuk+ merica bubuk+ potongan seledri pada kuah soto, tes rasa lalu matikan api..
- Goreng ayam sebentar jangan sampai kering. Tiriskan.
- Penyajian: siapkan nasi dalam mangkok, beri soun, kubis, potongan tomat, lalu suwiran ayam, seledri, lalu siram dengan kuah soto, tambahkan bawang goreng dan pelengkap lainnya....
- Selamat mencoba...
Nama tempat soto enak di Surabaya yang berikut ini sebenarnya adalah Soto Ayam H. Akan tetapi, warga Surabaya lebih mengenalnya dengan nama "Soto Ayam Imam Bonjol" karena berada di Jalan Imam Bonjol, Surabaya. Soto ayam di sini menggunakan ayam kampung. Pulang kerja lapar banget kebetulan lewat tenggilis ada soto ayam kampung, mampirlah ke soto ayam kampung Pak Djayus, kuahnya seger,koyanya gurih ayamnya ayam kampung jadi makin nikmat. Makan soto ayam di saat hujan memang perpaduan yang pas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung surabaya maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :