Capcay Kuah. Lihat juga resep Capcay kuah kental enak lainnya. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah.

Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. But Cap Cay also literally means mix vegetables.

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay kuah kental enak lainnya. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah:

1. Ambil 2 bonggol sawi putih ukuran sedang.
2. Gunakan 2 bonggol caisim.
3. Siapkan 1 buah wortel sedang.
4. Sediakan 1 buah tomat.
5. Ambil 1 buah telur.
6. Sediakan 2 buah hati ayam tanpa ampela.
7. Sediakan 3 lbr daun bawang.
8. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Ambil Bahan dan bumbu kekian.
11. Siapkan 10 sdm terigu.
12. Siapkan 1 buah telur.
13. Ambil 250-300 ml air.
14. Sediakan 1/2 sdt garam.
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
16. Ambil Minyak untuk menggoreng.
17. Siapkan Bumbu capcay.
18. Sediakan 2 butir bawang putih.
19. Gunakan 1,5 butir kemiri.
20. Gunakan 1 sdt garam.
21. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
22. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
23. Siapkan 2 sdt saus tiram.
24. Gunakan 1-2 sdm saus tomat.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Woku Kemangi Sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:

1. Buat dulu adonan untuk kekian. Campur semua bahan kekian, beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk adonan. Panaskan minyak goreng secukupnya, ambil adonan dengan sendok sayur, goreng hingga kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis..
2. Potong - potong kekian goreng. Sisihkan..
3. Rebus hati ayam hingga matang. Kemudian potong - potong. Sisihkan. Siapkan telur.
4. Siapkan sayuran. Potong - potong..
5. Uleg bawang putih dan kemiri. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Osreng telur. Kemudian masukkan ulekan bawang putih dan kemiri. Osreng2 hingga harum..
6. Masukkan potongan hati ayam. Tambahkan 300 ml air. Masukkan sayuran. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk2..
7. Kemudian masukkan kekian. Tambahkan saus tiram dan saus tomat. Cek rasa..
8. Masak hingga matang. Siap disajikan..

Bahan yang diperlukan dalam resep capcay sederhana pun sangat mudah ditemukan di pasaran. Cukup siapkan bahan yang sesuai dengan takaran dan buat capcay yang lezat. Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah. Perpaduan rasa manis dan asam pada capcay kuah, membuat hidangan ini cukup digemari banyak orang. Konon, makanan ini cocok disantap saat makan siang, lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :