Pindang daging. Nikmat, lezat dengan dominasi rasa yang asam dan pedas membuat sajian pindang daging kali ini benar-benar memiliki cita rasa yang istimewa. Dan ternyata selain lezat, hidangan ini juga cukup mudah dibuat sendiri dirumah sehingga bagi para ibu anda akan dapat. Aneka resep hidangan pindang daging yang akan senantiasa menambah koleksi resep anda dirumah, sehingga ibu tak lagi pusing mengolah hidangan daging menjadi sebuah sajian lezat dengan cita rasa nikmat yang begitu istimewa.

Bring to a boil for a minute then reduce to a gentle steady simmer. Pindang khas Wonogiri ini bisa dikatakan cukup unik karena bahan dasarnya adalah tepung gaplek, kikil daging kambing dan juga jeroan. Proses pembuatannya cukup mudah, setelah semua bahan dicampur kemudian dibungkus dengan menggunakan daun jati, guna untuk mempertahankan citarasanya yang manis dan juga gurih.

Lagi mencari inspirasi resep pindang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nikmat, lezat dengan dominasi rasa yang asam dan pedas membuat sajian pindang daging kali ini benar-benar memiliki cita rasa yang istimewa. Dan ternyata selain lezat, hidangan ini juga cukup mudah dibuat sendiri dirumah sehingga bagi para ibu anda akan dapat. Aneka resep hidangan pindang daging yang akan senantiasa menambah koleksi resep anda dirumah, sehingga ibu tak lagi pusing mengolah hidangan daging menjadi sebuah sajian lezat dengan cita rasa nikmat yang begitu istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang daging memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang daging:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 12 siung bawang merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 cm kunyit.
5. Siapkan 3 cm jahe.
6. Gunakan 3 cm lengkuas.
7. Gunakan 2 btg serai.
8. Sediakan 2 helai daun salam.
9. Gunakan 2 btg cabe merah.
10. Gunakan 2 btg cabe hijau.
11. Ambil 10 batang cabe burung.
12. Ambil 2 btg daun kemangi.
13. Sediakan 1 batang daun bawang.
14. Sediakan 1/2 potong buah nanas.
15. Ambil 2 sdm kecap manis.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Sediakan secukupnya gula.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 13. TAHU GULING/KUPAT TAHU yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Daging hitam tongkol/pindang posisinya dekat dengan kantung empedu, sehingga rawan tercemar cairan empedu jika tidak diproses dengan benar. Cairan empedu inilah yang rasanya pahit. Daging hewan darat pun, akan terasa pahit yang sama jika tercemar cairan empedu. Bila daging atau tulang, asyik masak sup sahaja.

Cara membuat Pindang daging:

1. Rebus dahulu daging yang sudah dipotong dadu hingga empuk (sisakan air kaldunya -+ 500 ml).
2. Blender sebentar (tekstur kasar) bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas dan cabe merah. lalu tumis bumbu yang sudah diblender tambahkan serai dan daun salam hingga beraroma.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging, aduk sebentar hingga mendidih. tambahkan potongan cabe hijau dan cabe burung aduk tambahkan nanas, kecap, daun kemangi, garam, gula lalu daun bawang. koreksi rasa & diamkan sebentar dengan api Cecil...
4. Selamat mencoba :).

Jadi saya fikir kalau sekali sekala menyediakan Singgang Daging pun sedap juga. Kalau menggunakan daging untuk masak singgang, beli bahagian paha atau di Kelantan dipanggil keting lagi sedap sebab ada urat urat halus antara daging. Judul lagu : Dagang Pindang Penyanyi : Dian AnicSUBSCRIBE YOUTUBE : RUMBAH URAB -----Youtube cha. Sultan Trenggono - Dagang Pindang [Official Music Video WM STUDIO]=====Judul Lagu : Dagang PindangVoc : Sultan Tren. Resep pindang daging bakar bisa menjadi inspirasi yang tepat untuk dipraktekkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :