Sempol ayam. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Balut sempol yang sudah direbus dengan telur dan tepung roti.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda. Sempol ayam merupakan camilan yang dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol ayam memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ayam:
- Siapkan 250 gram ayam tanpa tulang.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan 5 helai daun bawang.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 576.Mun Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Untuk bahan saus, masak semua bahan saus sampai mendidih dengan api kecil. Itu dia sekian resep sempol ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah. Anda juga bisa menambahkan kaldu ayam atau msg sesuai selera. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah?
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam:
- Tumis bawang merah sampai harum, sisihkan.
- Blender semua daging ayam serta bumbu bawang putih, merica, dan garam.
- Daging ayam yg sudah ada bumbunya tadi diberi daun bawang yg telah diris kecil kecil serta bawang merah goreng, dan juga masukkan tepung terigu dan tepung tapioka beri air hangat aduk jadi satu sampai jadi adonan yg kalis.
- Panaskan panci berisi air, tunggu sampai panas.
- Bentuk adonan, terserah mau dibentuk yg bagaimana itu menurut selera, kemudian masukkan tadi adonan yg sudah dibentuk kedalam panci yg berisi air, tunggu sampai terapung, angkat lalu tiriskan.
- Diamkan sampai dingin lalu goreng dengan dibaluri telur sampai warna kecoklatan.
- Dan siap dihidangkan, siap kan saos cocolan.
Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan. Ayam Sempol bisa di kreasikan dengan berbagai macam campuran sesuai selera. Ayam Sempol dibuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Bisa juga dibuat dengan bahan tambahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayur mayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :