Soto ayam rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Sekarang saya akan menyajikan kepada teman-teman resep pembuatan soto ayam rumahan sederhana dan sangat lezat. I call it soto ayam alamak (ala mamak).
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Indonesia memiliki banyak jenis soto yang menggugah selera.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Betawi enak lainnya. Sekarang saya akan menyajikan kepada teman-teman resep pembuatan soto ayam rumahan sederhana dan sangat lezat. I call it soto ayam alamak (ala mamak).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rumahan memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Gunakan 1/2 kilo ayam fillet.
- Gunakan 1/4 buah kol.
- Gunakan 1/4 tauge biasa/kecambah.
- Gunakan 2 Bks soun kaca.
- Gunakan 2 lonjor daun bawang.
- Ambil 2 buah tomat.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis (jika suka) untuk pelengkap.
- Ambil secukupnya Bawang goreng.
- Sediakan Kacang kedelai secukupnya (pelengkap).
- Ambil Kerupuk udang secukupnya (pelengkap).
- Gunakan Bumbunya:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 .batang sereh (memarkan).
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe.
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit.
- Sediakan secukupnya Daun salam,daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas (memarkan).
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap,lada,cuka.
- Siapkan secukupnya Kecap(pelengkap).
- Sediakan Untuk sambal:.
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan haluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Ambil secukupnya Air kuah soto aduk rata....jadi sambal.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Butter Cookies strawberry jam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Biasanya setiap daerah memiliki olahan soto khasnya masing-masing. Salah satu yang terkenal di Indonesia, yakni soto lamongan asal Jawa Timur. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.
Langkah-langkah membuat Soto ayam rumahan:
- Cuci ayam sampai bersih...rebus bersama daun salam,daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah digeprek/dimemarkan sampai matang.beri sedikit garam......
- Setelah itu haluskan bumbu sisa dari yg dimasukan kedalam rebusan air dan ayam tadi..
- Panaskan minyak,tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi....sampai harum, kemudian masukan kedalam rebusan ayam tadi tunggu sampi mendidih.matikan kompor..
- Bahan pelengkap seperti soun,kol,tauge boleh direbus boleh dalam keadaan mentah.(saya direbus).
- Jangan lupa iris daun bawang.... sebagai pelengkap....ayamnya juga boleh digoreng setengah matang lagi atau cukup diangkat dari rebusan tadi lalu di suir"(saya tidak digoreng lagi) mengurangi asupan minyak..
- Setelah semua selesai....siap disusun dalam mangkok sesuai selera... terakhir siram kan air sotonya dan bawang goreng....soto siap dihidangkan dan selamat mencoba.
Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur. Masakan soto ayam lamongan sebagai menu hidangan rumahan juga tidak kalah lezatnya dengan soto dari kota lainnya di Indonesia. Nasi putih yang hangat dan lembut, dibalur dengan kuah penuh rempah gurih yang memenuhi seluruh mulutmu merupakan kenikmatan yang tak terkira.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :