Ayam Goreng Ungkep. Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Schau Dir Angebote von goreng auf eBay an. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 4 lembar daun jeruk disobek-sobek.
3. Gunakan 2 batang sereh digeprek.
4. Siapkan 2,5 sdm garam.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Gunakan Secukupnya air untuk rebus ayam.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
8. Gunakan Bahan halus.
9. Gunakan 9 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 1 jempol jahe.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Gunakan 3 butir kemiri.
14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
15. Sediakan 1 sdm merica/merica bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging kambing rasa pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci..

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Potong ayam dan cuci sampai bersih. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus, bisa dengan blender atau cobek..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bau daun jeruk dan sereh muncul. Lalu masukkan ayam. Aduk sebentar pelan pelan. Lalu masukkan air. Jumlah airnya sampai ayam terrendam saja ya(kalau saya dikurangi 1 cm an dari tinggi tumpukan ayamnya). Jangan terlalu banyak nanti bumbunya kurang pekat..
4. Masukkan garam dan gula pasir setelah memasukkan air. Tunggu hingga air asat seperti gambar di atas..
5. Bila sudah asat, angkat dan ayam siap digoreng :).

Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini. Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda. Ayam yang dimasak dua kali biasanya cenderung berminyak dan keras.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :