Soto Ayam kuah santan ala rumahan. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi). Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya.

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. COM - Berikut cara membuat Soto yang praktis, enak dan cepat.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah santan ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi). Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah santan ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah santan ala rumahan memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam kuah santan ala rumahan:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1/2 kg kentang.
3. Siapkan 500 ml santan.
4. Gunakan Bahan pelengkap.
5. Siapkan 2 buah tomat besar.
6. Siapkan Bihun secukup nya di rendam dgn air panas.
7. Sediakan Daun bawang iris tipis.
8. Ambil Bawang goreng.
9. Ambil 3 buah jeruk limo.
10. Sediakan Sambal (cabe rawit merah sesuai selera d rebus lalu d uleg).
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Ambil 6 siung bamet.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
16. Sediakan 1 sdt merica.
17. Sediakan 1/2 butir biji pala.
18. Gunakan 3 cm kunyit.
19. Sediakan 3 cm jahe.
20. Ambil 2 cm lengkuas di memarkan.
21. Gunakan 2 btng serai di memarkan.
22. Ambil 3 lmbr daun jeruk.
23. Siapkan 3 lmbr daun salam.
24. Siapkan Garam, Gula & penyedap rasa secukup nya.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening yang Enak Tips Anti Gagal

Soto jadi menu yang cocok disajikan saat berkumpul bersama dengan kerabat dan keluarga. Membuat Soto cukup mudah dan waktu. Tuang kuah santan perlahan-lahan hingga mangkuk penuh. Sajikan soto ayam santan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Cara menyiapkan Soto Ayam kuah santan ala rumahan:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus di bumbui dgn sdkit garam. Lalu goreng (jgn trlalu kering ya bund) stlah dingin suwir2, sisihkan.
2. Potong2 kentang bentuk dadu, lalu cuci bersih lalu goreng.
3. Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas.
4. Tumis bumbu halus dgn minyak panas stlah harum masukkan daun salam & kawan2 nya. Lalu tuangkan santan.. sambil terus di aduk ya bund, supaya santan tdk pecah.
5. Bumbui dgn garam, gula & penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
6. Tata bihun, kentang goreng, ayam suwir, tomat yg tlah di potong2, daun bawang & bawang goreng di atas mangkok.
7. Stlah itu siram dgn kuah soto. Dan beri perasaan jeruk limo dan sambal nya.

Itulah cara membuat soto ayam santan yang enak dan gurih banget. Dari aromanya saja sudah bikin kamu tergiur, deh. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Ada yang memiliki kuah bening, ada pula yang warna kuahnya keruh karena penambahan santan. Pada resep kali ini, Resepkuerenyah ingin membagikan salah satu resep soto yang sangat populer di Indonesia, yakni soto Lamongan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :