Ayam goreng bacem jogja. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas.
Ayam Goreng Bu Tini terletak di Jl.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bacem jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bacem jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bacem jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bacem jogja memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bacem jogja:
- Gunakan 4 potong ayam.
- Siapkan 1 papan tempe (potong sedang).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Ambil 2 kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Siapkan 3 buah Gula merah.
- Ambil 4 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Laos.
- Gunakan Serai.
- Sediakan Minyak goreng buat tumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yogyakarta sebagai kota pelajar pastinya banyak kulinernya dong, namanya juga kota yang banyak orangnya pastinya kulinernya banyak dong pastinya. Nah salah satu masakan khas dari Yogyakarta yang banyak peminatnya salah satunya Ayam Goreng Bacem. Resep Ayam Goreng Bacem Nasi Box Jogja. Halooo… sahabat kuliner… Nasi box Jogja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bacem jogja:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bahan hingga harum, tambah serai, daun salam, laos..
- Tambahkan air secukupnya beri gula merah, garam, kecap, kaldu jamur.
- Masukan ayam+tempe, tunggu sampe meresap, kurang lebih 20-25 menit (jangan lupa di tutup).
- Kalau sudah, angkat ayam dan tempe lalu goreng, ketika goreng tidak perlu minyak yang banyak cukup sedikit aja.
Ayam goreng bacem, pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita. Ayam ini memiliki rasa yang cenderung manis. Hampir sama juga dengan ayam bakar manis sih. Hanya saja ayam goreng bacem, adalah digoreng. Tak banyak basa basi langsung cuss cara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :