Lapis Daging Surabaya. Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.

Cincang bawang bombay lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu halus aduk dengan api kecil sampai matang. Senang lihat mereka makan dengan lahap.

Lagi mencari ide resep lapis daging surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis daging surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Surabaya memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Daging Surabaya:

1. Sediakan 1 kg daging sapi, iris agak tebal.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 batang serai, memarkan.
5. Sediakan 1 sdm gula merah.
6. Ambil 2 sdm air asam jawa.
7. Ambil 3 adm kecap manis.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya air untuk merebus sampai daging empuk.
10. Gunakan 🧄Haluskan:.
11. Gunakan 9 siung bawang merah.
12. Gunakan 6 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Gunakan 2 ruas lengkuas.
15. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai dulu.
16. Gunakan 5 buah kemiri, sangrai dulu.
17. Sediakan 1 buah pala.
18. Ambil 1/2 sdt lada.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu aci yang Enak Tips Anti Gagal

Resepnya ini diaa.☺️ Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Dulu alm bude yang sering masak lapis daging ketika ada acara hajatan atau sekedar kumpul keluarga. Dulu sy hanya memperhatikan cara masaknya, krn waktu itu sy jg msh sd.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging Surabaya:

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi..
2. Masukkan daging sapi. Masak sampai daging sapi berubah warna. Masukkan air..
3. Masukkan garam, gula merah, air asam. Koreksi rasa. Masak sampai air agak sat. Sajikan..

Lihat juga resep Lapis Daging Surabaya enak lainnya. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker. Resep Lapis Daging Sapi Khas Surabaya Spesial Lebaran. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :