Sempol Ayam Wortel. Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor) Kemudian campurkan semua bahan jadi satu seperti telur, tepung tapioka, daging ayam, masako, gula dan sedikit lada. Uleni adonan menggunakan tangan sampai tercampur dengan rata. Dan pilihan saya jatuh kepada Sempol Ayam Wortel.

Lihat juga resep Sempol (Ayam + Wortel) enak lainnya. Sore-sore kaya gini enaknya nyaktai sambil ngemil yang gurih-gurih, tapi kira-kira apa ya? Kayanya sempol ayam wortel enak deh.

Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Sempol Ayam Wortel : Blender daging ayam dan bawang putih yang sudah dipotong-potong (atau pakai food frocessor) Kemudian campurkan semua bahan jadi satu seperti telur, tepung tapioka, daging ayam, masako, gula dan sedikit lada. Uleni adonan menggunakan tangan sampai tercampur dengan rata. Dan pilihan saya jatuh kepada Sempol Ayam Wortel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Wortel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam Wortel:

1. Sediakan 250 gr daging ayam tanpa tulang.
2. Ambil 100 gram terigu.
3. Sediakan 200 gram tepung sagu tani.
4. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
5. Sediakan 1 sendok teh merica bubuk.
6. Gunakan 1 bungkus bumbu baso nafisa non msg (bisa diganti penyedap).
7. Siapkan 3 siung bawang putih uleg halus.
8. Ambil 1 sendok teh garam.
9. Gunakan 1 buah wortel (parut kasar).
10. Siapkan 100 gr keju (parut).
11. Sediakan 100 ml air panas.
12. Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas untuk baluran.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Sempol Ayam Wortel Sehat untuk Camilan Anak. Jajanan pinggir jalan ini bisa kita tambahkan sayuran supaya lebih sehat. Si kecil pun suka dan Bunda tidak perlu khawatir lagi akan nutrisinya. Jajanan yang satu ini memang jadi sangat ngehits beberapa waktu belakangan.

Cara menyiapkan Sempol Ayam Wortel:

1. Haluskan daging ayam dengan blender, sebelumnya pisahkan kulitnya dan potong kecil lebih dahulu. (saya blend langsung dengan telur).
2. Setelah halus, dalam wadah lain tambahkan ulegan bawang putih, wortel, keju parut, tapioka dan terigu, aduk rata dengan daging ayam. Beri bumbu baso, merica dan garam. Masukkan air panas, aduk rata lagi..
3. Siapkan tusuk sate, ambil sejumput adonan sempol, lalu tempelkan pada sekeliling tusuk sate. Jangan terlalu tebal agar mudah matang. Lakukan sampai semua adonan habis.
4. Siapkan panci, isi air, rebus. Jika sudah mendidih masukkan tusukkan sate sempol, dan biarkan hingga matang dan terapung. Angkat, tiriskan..
5. Siapkan penggorengan, dan minyaknya. Ambil sempol, celupkan ke kocokan telur, lalu masukkan ke penggorengan. Goreng hingga kecoklatan warnanya. Angkat, tiriskan..
6. Sempol ayam lezat siap disantap dengan saus sambal yang pedas. Selamat mencoba..

Jajan khas Malang ini memang punya rasa yang sangat gurih. Kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep sempol ayam wortel yang super lezat untuk kamu coba sendiri di rumah Ladies. Lalu haluskan daging ayam dan wortel serta bumbu halus dengan food processor. Kemudian campurkan sisa adonan lain dengan adonan ayam yang sudah dihaluskan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :