Sempol Ayam Mini. Kali ini saya mau share resep sempol ayam mini yang seperti dijual di abang abang itu, tapi versi higienisnya. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!

Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan.

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini saya mau share resep sempol ayam mini yang seperti dijual di abang abang itu, tapi versi higienisnya. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Mini memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Mini:

1. Gunakan Bahan Adonan Sempol :.
2. Sediakan 1 ekor daging ayam dada Fillet , lalu diblender (punyaku kira2 500gr setelah diblender).
3. Siapkan 5 sdm tepung sagu.
4. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 2 btr telur ayam (1 utk adonan, 1 utk menggoreng).
6. Sediakan 2 btg daun bawang, iris tipis.
7. Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng "deep fry".
8. Ambil Air utk merebus adonan sempol.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Ambil 2 siung besar bawang putih, goreng tanpa diiris tipis ya.
11. Siapkan 1 bks lada bubuk sachet.
12. Siapkan 2 bks royco sachet.
13. Sediakan Bahan lain.
14. Ambil secukupnya Tusuk sate.
15. Sediakan Saos sambal botolan.
16. Ambil Mayonnaise.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Donat Kentang empuk dan lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Usaha sempol ayam memang tepat sekali untuk dikembangkan karena usaha sempol ayam ini memiliki potensi bisnis yang cukup bagus. Banyak pebisnis sempol yang sudah sukses menjual sempol ayam. Bahkan usaha sempol ayam dari waktu ke waktu pun juga memiliki peminat yang cukup besar dan patut diperhitungkan.

Cara membuat Sempol Ayam Mini:

1. Potong kecil ayam sebelum dicuci utk memudahkan saat diblender ya. Aku pakai jeruk nipis dulu utk mengurangi amisnya. Diamkan sebentar, tiriskan. Lalu blender sampai halus. Lakukan sampai habis, sisihkan didalam wadah..
2. Haluskan bawang putih goreng dg lada bubuk, dan royco..
3. Campurkan bumbu halus pada wadah yg berisi ayam yg sudah diblender. Tambahkan jg tepung sagu, tepung terigu, daun bawang, serta telurnya. Aduk rata dan uleni sampai kalis..
4. Jika adonan sdh kalis, maka siap utk dibentuk dan ditusuk dg tusuk sate. Ambil sejumput adonan, lalu bentuk lonjong dan tusuk. Sementara membentuk adonan, bisa sambil merebus airnya ya..
5. Adonan yg sdh selesai dibentuk lalu direbus sampai mengapung utk mematangkannya. Angkat lalu tiriskan..
6. Sempol yg sudah selesai direbus bisa lho langsung dimakan. Tp bisa juga digoreng dulu. Kocok lepas 1 btr telur, tambahkan sdikit garam. Balutkan sempol rebus pd telur, lalu goreng "deep fry" dalam minyak panas dg api kecil supaya matang merata. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya.
7. Sempol siap utk disajikan. Dicocol dg saos sambal enak, apalagi ditambah mayonnaise..

Masukkan ke dalam air mendidih dan masak hingga mengapung. Setelah sempol dingin, tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Kocok telur dengan sedikit garam, celupkan sempol dan goreng hingga matang. Nikmati sempol tanpa ayam dengan saus tomat atau saus cabai. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :