Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Rumahan menggunakan 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Sediakan 2 potong dada ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 1 btg serai.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 bks royco ayam.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 L air.
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Soun.
- Siapkan Kol.
- Ambil Telur rebus.
- Ambil Sambal / Boncabe.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Daun sop.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Kerupuk.
- Sediakan Nasi / lontong.
- Ambil Koya.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep soto ayam kampung khas daerah jawa timur. Masakan soto ayam lamongan sebagai menu hidangan rumahan juga tidak kalah lezatnya dengan soto dari kota lainnya di Indonesia. Rahasia kelezatan soto ayam asli lamongan ini terletak pada bumbu soto ayam lamongan yang menggunakan bubuk poya. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Rumahan:
- Rebus telur ayam, sembari menunggu cuci bersih ayam..
- Ulek bawang putih, bawang merah, garam, merica, kunyit, ketumbar..
- Memar kan serai dan lengkuas..
- Tumis bumbu ulek, masukkan serai dan lengkuas geprek beserta daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai wangi. Masukkan ayam dan air. Tunggu mendidih..
- Angkat rebusan telur, rendam telur dg air dingin. Air panas bekas rebus telur dipakai buat rendam soun sampai lembek..
- Cuci bersih bahan pelengkap spt daun sop, daun bawang, dan kol..
- Begitu kuah mendidih angkat ayam. Lalu masukkan royco dan gula, lalu sesuaikan rasa menurut selera..
- Goreng ayam sampai kecokelatan..
- Cara membuat koya : Haluskan bawang putih goreng dan kerupuk ikan/udang..
- Cara penyajiannya : Tata nasi/lontong ➡ soun ➡ kol iris ➡ ayam goreng suir ➡ daun bawang ➡ daun sop ➡ bawang goreng ➡ koya ➡ sambel ➡ jeruk nipis ➡ kuah ➡ irisan telur rebus ➡ kerupuk ➡ makan deh 😉😉.
Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Cara membuat Soto Ayam : Haluskanlah kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkanlah penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :