Hotteok (pancake korea). Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!
It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast! Hotteok (Korean Sweet Pancakes) - A delicious stuffed sweet pancake inspired by a popular street food in South Korea. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) I can't get enough of Korean food right now.
Lagi mencari ide resep hotteok (pancake korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok (pancake korea) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok (pancake korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hotteok (pancake korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hotteok (pancake korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hotteok (pancake korea) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hotteok (pancake korea):
- Gunakan 175 gr tepung terigu.
- Ambil 150 air hangat.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bahan isian : meses.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam kuah kuning seger yang Sempurna Tips Anti Gagal
Whether it is just adding kimchi or gochujang to a recipe or making japchae, it's all so good! Hotteok is a popular Korean pancake that is usually filled with cinnamon, brown sugar, and nuts such as peanuts and walnuts. It is commonly sold as street food at numerous Korean street stands, especially when the weather is cold. The pancakes can be either thick or thin, and are characterized by their crispy exterior and tender, chewy interior.
Langkah-langkah membuat Hotteok (pancake korea):
- Campur ragi dan gula dalam air hangat,aduk rata dan tunggu hingga 10 menit sampai berbuih..
- Masukkan tepung,garam dan minyak goreng dalam wadah.Uleni sambil dimasukkan campuran air ragi sedikit demi sedikit hingga kalis.Setelah kali simpan dan ditutupi plastik warp.Diamkan selama 1 jam..
- Setelah mengembang,kempiskan adonan dan bentuk bulat - bulat.Masukkan meses sebagai isian,kemudian pipihkan.
- Siapkan teflon,beri sedikit minyak dan goreng adonan sambil ditekan2 pakai spatula agar bentuknya tetap pipih.Goreng sampai kecoklatan.Sajikan.
- Taraaaaaaa....
Hotteok (호떡), a popular street food snack in Korea, consists of fried dough filled with brown sugar, cinnamon, and nuts. I like to use pecans instead of walnuts or peanuts in my Korean pancake recipe. Enjoy these sweet treats while they are hot and fresh! Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts. The filled dough is then flattened on a griddle with a spatula-like round tool to create a small pancake that can be eaten with your hands.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotteok (pancake korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :