Sambal hati ayam. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Lihat juga resep Sambel terasi hati ayam enak lainnya. Hati ayam dibubuh garam kunyit dan digoreng. Tumbuk kasar cili merah hidup dan bawang merah.

Sedang mencari inspirasi resep sambal hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hati ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal hati ayam:

1. Ambil 1 kg kentang.
2. Siapkan 3 buah hati & ampla.
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan Lada.
5. Gunakan Kecap asin.
6. Ambil Kecap manis.
7. Siapkan 1/2 air.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Ambil 3 siung cabai merah.
10. Ambil 3 siung cabai rawit.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 siung bawang merah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rujak Aceh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bahan tumbuk hingga sedikit garing, masukkan garam, gula dan perah air limau kasturi. Kalau hendak menggunakan cuka pun boleh juga sebagai ganti air perahan limau. Goreng hati ayam hingga setengah matang. Setelah matang, angkat dan potong-potong sesuai selera, kemudian sisihkan.

Langkah-langkah membuat Sambal hati ayam:

1. Potong hati dan ampla ayam sesuai selera.
2. Potong kentang menjadi dadu(bisa juga memanjang) lalu goreng kentang hingga kecoklatan.
3. Haluskan cabai dan bumbu² lain dengan cara diulek hingga halus, disini aku sudah menambahkan garam.
4. Tumis hati dan ampla asal, jangan sampai coklat.. lalu masukan lada, kecap asin dan bumbu halus tumis hingga harum bersamaan dgn hati.
5. Masukan air, lada dan kecap manis aduk² sampai matang, jika sudah cek rasa, tambahkan garam dll jika kurang dan makanan siap dihidangkan😊🤗.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan hati dan kentang. Masukkan garam, gula pasir, dan kecap manis, kemudian aduk hingga merata. Setelah matang, angkat dan sajikan sambal goreng hati ayam dan. Filla memberitahu hati, mempedal ayam yang digoreng seperti sambal jawa cuma tak diletak suhun dan santan. Diberitahu juga yang ianya dimasukkan juga halia muda yang dihiris halus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :