Soto ayam sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Setiap daerah memiliki selera masing-masing sehingga berpengaruh pada penggunaan bahan dan teknik memasaknya. Walaupun resepnya berbeda-beda, secara umum terdapat kesamaan yang akan membuat cara memasak soto ayam menjadi lebih sederhana. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya.
Sedang mencari ide resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam sederhana memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada.
- Siapkan 5 siung merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunir.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 buah daun sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 tangkai daun pre.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Gunakan 1 bumbu soto ayam bamboe.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 50 gram kecambah.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan 2 batang seledri.
- Siapkan 50 gram kubis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bakso ayam blender #2 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah. Nah, jika ingin membuat sendiri, berikut ini ada resep soto ayam enak dan mudah banget. Soto ayam merupakan sajian sederhana yang bisa ditemui di mana saja.
Cara menyiapkan Soto ayam sederhana:
- Rebus kondimen soto terlebih dahulu : kubis yang sudah dipotong kecil kecil, kecambah, dan telur. Sisihkan jika sudah matang..
- Ikat : daun salam, daun jeruk dan sereh jadi 1. Ikat menggunakan daun sereh muda..
- Haluskan semua bumbu halus : bawang putih,bawang merah, kunir, jahe, kemiri, ketumbar,gula dan garam..
- Setelah kondimen soto matang, giliran rebus dada ayam. Setelah matang baru digoreng sebentar hingga sedikit kecoklatan lalu suwir suwir besar besar..
- Setelah ayam matang, sisakan minyak sedikit sekitar 3 sendok makan. Tumis hingga harum bumbu yang sudah halus dan bumbu bamboe sachet. Masukan sekali daun yang sudah diikat, serta lengkuas saat menumis..
- Jika bumbu sudah sedikit coklat tanda matang, tambahkan air, tomat dan bawang pre..
- Jangan lupa masukan potongan ayam yang sudah disuwir. Tunggu hingga benar benar matang. Koreksi rasa. Sajikan panas panas dengan kondimen nya..
Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Anda bisa mencoba cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga. Resep soto ayam terakhir yang wajib kamu coba di rumah adalah soto ayam Sokaraja atau di daerah asalnya disebut sroto. Di mana ada soto ayam sokaraja, di situ ada tempe mendoan yang turut menemani.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :