Kue Kojo / Juadah Basah.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue kojo / juadah basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kojo / juadah basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kojo / juadah basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kojo / juadah basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kojo / juadah basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kojo / Juadah Basah menggunakan 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kojo / Juadah Basah:
- Siapkan 5 butir telur.
- Gunakan 1,5 gelas gula (sesuai selera).
- Sediakan 2 gelas terigu.
- Gunakan 1 butir kelapa jadi santan.
- Siapkan 1 gelas air perasan daun pandan dan suji.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Donat Kentang Awet Empuknya yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kojo / Juadah Basah:
- Geluduh air santan hingga mendidih menjadi 1gelas lebih dikit, dinginkan.
- Iris halus daun pandan dan daun suji, tambahkan air 1/2 gelas lalu blender, lalu saring. saya pakai 10 lbr daun suji dan daun pandan.
- Kocok telur terlebih dahulu.
- Masukkan gula sambil diaduk hingga rata.
- Setelah gula hancur, masukkan air perasan daun pandan, daun suji dan santan.
- Masukkan terigu secara perlahan, kemudian aduk rata.
- Panaskan loyang dengan api kecil.
- Oleskan sedikit mentega ke cetakan, tuang adonan sedikit demi sedikit, tutup loyang.
- Panggang dengan oven berkisar 170derajat celcius. intip dan angkat jika sudah matang dan berwarna kecoklatan (berkisar 46-50 menit).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kojo / Juadah Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :