Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.

Tidak perlu sampai Korea atau ke restoran mahal untuk menikmati Yangyeom Chicken. Kamu juga bisa membuat sendiri Yangyeom chicken ala drama korea. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea / yangnyeom chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea / yangnyeom chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng korea / yangnyeom chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng korea / yangnyeom chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken memakai 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:

1. Siapkan 400 gr dada ayam.
2. Ambil Bahan Marinasi.
3. Sediakan secukupnya Lada.
4. Gunakan secukupnya Garam.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Gunakan Bahan Celup Kering.
7. Siapkan 3 sdm tepung kobe (sajiku jg boleh).
8. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
9. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
10. Ambil Bahan Celup Basah.
11. Ambil 3 sdm tepung kobe.
12. Gunakan 50 ml air.
13. Siapkan Bahan Saus.
14. Sediakan 1/2 siung bawang bombai.
15. Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
16. Siapkan 1 batang daun bawang.
17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Gunakan 1 sdm gula pasir.
19. Sediakan 1 sdt garam.
20. Sediakan 1 buah tomat uk.kecil.
21. Siapkan 2 1/2 sdm saus tomat (sy abc).
22. Siapkan 1 sdm saus extra pedas (sy abc).
23. Ambil 50 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Saus Lemon yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan. Ianya, berbeza dengan ayam goreng khas Amerika kerana digoreng dua kali. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken:

1. Potong daging ayam menjadi ukuran kecil dan tipis-tipis.
2. Buat bahan marinasi dengan menghaluskan bawang putih, lalu campurkan lada dan garam.
3. Masukan ayam yang sudah dipotong" dengan bumbu marinasi, aduk-aduk lalu diamkan -+20 menit agar bumbu meresap.
4. Buat bumbu celup kering dengan mencampur ketiga tepung di atas menjadi satu.
5. Buat bumbu celup basah dengan mencampurkan tepung kobe dan air.
6. Celupkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam bumbu basah lalu setelah itu celupkan pada bumbu kering.
7. Goreng ayam hingga kekuningan lalu angkat dan tiriskan.
8. Untuk membuat saus, cincang bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum.
9. Masukan irisan daun bawang, tumis hingga layu.
10. Masukan irisan tomat lalu tumis kembali hingga tomat hancur.
11. Masukan saus tomat, saus pedas, lada, garam, air, dan gula lalu masak hingga mendidih.
12. Masukan ayam goreng yang telah ditiriskan lalu aduk hingga tercampur rata dengan saus, kemudian angkat.
13. Ayam goreng korea siap dihidangkan 😋.

Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Yangnyeom tongdak atau biasanya disebut dengan ayam goreng Korea adalah ayam goreng yang disajikan dengan gaya Korea, dibumbui dengan berbagai rempah menjadikan hidangan ini kaya rasa. Yang membedakannya dengan fried chicken Amerika adalah cara memasaknya yang digoreng dua kali. Ini membuat kulitnya lebih kering dan tidak terlalu berminyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :