Hotteok. Jajanan Korea yg sangat simple dan enak!. Dan Bam berlokasi pada kawasan Ever Plate, Kemang, Jakarta Selatan. Tempat ini khusus menjual berbagai jajanan khas Korea. Varian yang tersedia disini adalah kacang, keju, kayu manis, dan brown sugar.
Odeng merupakan sate khas Korea yang menggunakan bahan dasar daging ikan.
Proses pembuatannya yakni merebus sate daging ikan bersama dengan kuah kaldu yang gurih dan lezat.
Odeng paling enak dinikmati saat baru selesai diproses atau masih panas.
Anda sedang mencari inspirasi resep hotteok. jajanan korea yg sangat simple dan enak! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok. jajanan korea yg sangat simple dan enak! yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok. jajanan korea yg sangat simple dan enak!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hotteok. jajanan korea yg sangat simple dan enak! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dan Bam berlokasi pada kawasan Ever Plate, Kemang, Jakarta Selatan. Tempat ini khusus menjual berbagai jajanan khas Korea. Varian yang tersedia disini adalah kacang, keju, kayu manis, dan brown sugar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hotteok. jajanan korea yg sangat simple dan enak! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hotteok. Jajanan Korea yg sangat simple dan enak! memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hotteok. Jajanan Korea yg sangat simple dan enak!:
- Siapkan Bahan Adonan.
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Ambil 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdm minyak.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 125 ml air hangat.
- Gunakan Biang ragi.
- Sediakan 1/2 sdm ragi aktif.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Sediakan Isian.
- Siapkan Chocochip.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bubur Labu kacang ijo barley oatmeal beras merah beras hitam slow cooker yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berikan isian pada hotteok-mu sesuai selera. Namun kebanyakkan hotteok berisi gula merah, kayu manis bubuk dan kenari. Korea dikenal dengan jajanan kaki lima yang unik beraneka ragam. Dengan cita rasa manis ada hotteok hingga kkultarae yang mirip arumanis Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Hotteok. Jajanan Korea yg sangat simple dan enak!:
- Campurkan biang ragi menjadi satu, tunggu selama 10 menit sampai berbusa..
- Campurkan tepung terigu, tepung ketan, gula, garam dan minyak, aduk rata. Masukkan biang ragi yg sudah didiamkan 10 menit. Lalu aduk rata, masukkan air hangat nya. Ulen sampai kalis (kalau misalkan kurang kalis bisa ditambah air hangat sekiranya saja).
- Kemudian tutup dengan plaswrap, diamkan adonan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan, isi dg chocochip dan bulatkan..
- Panaskan teflon, tuangkan minyak dan tambahkan mentega sedikit agar renyah di permukaan luarnya..
- Masukkan adonan, lalu balik jika sudah berwarna kekuningan. Dan pipihkan dg spatula pelan2.
- Goreng hingga kecoklatan.
Jajanan yang satu ini juga sering disebut Pancake Korea karena bentuknya yang bundar dan pipih menyerupai pancake. Kalau Indonesia punya jajanan pinggir jalan gorengan, Korea juga punya gorengan, kok. Bedanya, gorengan ala Korea ini sangat sederhana, hanya sekadar dibalurkan ke tepung, lalu digoreng begitu saja. Terdiri dari telur, ubi, udang, cumi-cumi, bakso, paprika, hingga sayuran. Tahu nggak kalau jalanan di Korea itu penuh dengan berbagai makanan pinggir jalan yang unik dan enak-enak!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotteok. jajanan korea yg sangat simple dan enak! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :