Sempol kenyal (tanpa daging). Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Namun sempol juga bisa dibuat dari daging ikan jika Anda menghendaki ragam rasa yang berbeda. Sempol sempurna disajikan dengan saus sambal maupun sambal kecap.
Sempol tanpa daging, cocok untuk ide jualan.
Ig Sempol umumnya dibuat dengan bahan daging ayam sehingga memiliki rasa gurih.
Namun tanpa daging ayam pun tetap enak, ini dia cara membuatnya.
Sedang mencari inspirasi resep sempol kenyal (tanpa daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol kenyal (tanpa daging) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol kenyal (tanpa daging), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol kenyal (tanpa daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Namun sempol juga bisa dibuat dari daging ikan jika Anda menghendaki ragam rasa yang berbeda. Sempol sempurna disajikan dengan saus sambal maupun sambal kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol kenyal (tanpa daging) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol kenyal (tanpa daging) menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol kenyal (tanpa daging):
- Siapkan Tepung terigu.
- Gunakan Tepung aci.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Air hangat.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti jala kuah nangka yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sempol juga berbahan dasar tepung tapioka, tapi biasanya dicampur dengan daging ayam giling. Jika pentol dan cilok dimasak dengan cara dikukus atau direbus, sempol justru digoreng. Sebelum digoreng, adonan sempol biasanya dicelupkan ke dalam kocokan telur sebanyak dua lapis. Gak heran sempol punya rasa yang gurih dan tekstur yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol kenyal (tanpa daging):
- Uleg bawang putih lada dan garam.
- Lalu masukan tepung terigu dan aci, uleni sambil tuang air hangat sedikit demi sedikit.
- Uleni sampai adonan kalis.
- Ambil tusuk sate lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Rebus di air mendidih +-20 menit.
- Setelah itu angkat dan biarkan dingin.
- Setelah dingin masukan sempol ke adonan telur yg sudah dikocok.
- Lalu goreng sampai matang.
- Sempol siap santaaapp.
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Sempol menjadi jajanan kaki lima yang cukup populer dengan rasa enak dan nikmat. Terbuat dari perpaduan daging dan tepung lalu dibalut telur yang garing dan renyah, membuat sempol digemari berbagai kalangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol kenyal (tanpa daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :